حينما تمتزج عدة ثقافات في مجال واحد فإن المزيج بالتأكيد سيكون رائعًا ومثاليًا، وينتج عنه طعامًا غني ذو نكهة مميزة وطعام لا يقاوم، هذا مع حدث مع الشيف رانيا رينو، النصف لبنانية والنصف الأخر فلسطينية، والتي اكتسبت من والديها حب الطهي ومزجت كلا من الثقافتين لتخرج إلينا بطبق شهى ذو مذاق رائع ومختلف.
رحلة كفاح رانيا رينو مع الطهي؟
شيف رانيا رينو
"رينو" شيف عربية بدأت مسيرتها في عالم الطهي عبر مدونة شخصية باسم Hungrily Homemade، وهو نفس اسم حسابها على انستجرام في نوفمبر 2013 كطريقة لعرض طعام طهي المنزل، وتعرض خلال الحساب والمدونة محتوى ممتع وأطعمة لذيذة.
وجبات مطبوخة بالمنزل
شيف رانيا رينو
تقول الشيف رانيا في مدونتها: "على مر السنين، تغيرت أشياء كثيرة، لكن حبي وشغفي للوجبات المطبوخة في المنزل التي تجعلك "تنبهر" بمذاق الفريد لم يتغير.. أتمنى أن تقضي بعض الوقت هنا، وتتعرف علي من خلال طعامي.. أنا متأكدة من أنك ستعود للمزيد بالنسبة لأولئك الذين يريدون معرفة المزيد عني".
مسيرة حياة رانيا رينو
شيف رانيا رينوعاشت رينو في المملكة العربية السعودية، وسافرت في جميع أنحاء العالم، ولديها تقدير عميق وحب للثقافتين التي أثرت في طعامها، وأنها للعديد من دول العالم لتتعلم فنون الطهي المختلفة، والتعرف على ثقافات جديدة من المطابخ المختلفة، وفي كل عام تميل إلى التركيز على مطبخ جديد تحبه، تتعلمه وتتفنن في طبخه.
وصفات مأكولات عربية
رانيا رينو
تطبخ رانيا رينو العديد من الأكلات متأثرة بالثقافة العربية المتخلطة في نشأتها، وقدمت عبر مدونتها وحسابها في انستجرام – الذي وصل حاليا لحوالي 9000 متابع- وصفات عربية مثل البقلاوة والكنافة وكذلك البامية المطبوخة والفاصوليا الخضراء، وأنها تقدم عدد من الوصفات لمتبعي النظام النباتي.
All rights reserved. food today eg © 2022