بقرض 600 دولار وبكُشك صغير.. كيف بدأت «بيتزا هت» عملاق الوجبات السريعة «اعرف الحكاية»

من منا لا يحب بيتزا هت، وبيتزا هت، هي سلسلة مطاعم أمريكية تقدم البيتزا بان المميزة الخاصة بهم والأطباق الأخرى بما في ذلك المكرونة والخبز والحلويات، كلنا يعرف هذا، ولكن ما لا يعرفه الكثير هو تاريخ بيتزا هت الحافل وبدايتها، تعالوا لنحكي لكم قصة انطلاق عملاق البيتزا في العالم.

قصة أول كشك بيتزا في إمريكا
تعد بيتزا هت من أكبر شركة مطاعم بيتزا في العالم، من حيث عدد منافذ البيع، وهي شركة تابعة لشركة PepsiCo، وتمتلك أكثر من 11000 مطعم بيتزا ومنافذ توصيل في 90 دولة حول العالم.

بدأ تاريخ بيتزا هت، عند الأخوين دان وفرانك كارني، تحديدًا بولاية كانساس الأمريكية، وهما طلبا في جامعة ولاية ويتشيتا، وقد قررا في عام 1958 افتتاح مشروع يدر المال عليهما أثناء الدراسة فاقترضا 600 دولار من والدتهم، افتتح كشك بيتزا صغير في أكثر الأماكن المزدحم بالولاية وهي تقاطع ويتشيتا، وبإمكانيات بسيطة جدا بدأت مسيرة بيتزا هت، حتى أنهم كانوا يعدون عجين البيتزا في حوض استحمام بلاستيكي للأطفال بمعاونة والدتهم التي لاحظت أن شكل الكشك الصغير هذا يشبه الكوخ، وقررا تسمية الكشك باسم بيتزا هت، وهت -hut باللغة الانجليزية تعني الكوخ.

قصة اندماج بيتزا هت مع بيبسي 
مع انتشار بيع بيتزا هت الرقيقة، بدأ الأخوين في البحث عن ممول للمطعم، وانضم روبرت تشيشولم إليهم كممول، وبدأت في التطور، وانتقلا من الكشك الصغير إلى مطعم تم تصميم أسلوب بناء بيتزا هت الشهير من قبل المهندس المعماري في شيكاغو جورج ليندستروم وتم تنفيذه في عام 1969.

وفي عام 1977اندمجت بيتزا هت مع شركة بيبسي كولا، وأصبحت قسمًا من مجموعة المشروبات الغازية والأطعمة العالمية، وفي ذلك العام، وصلت مبيعات بيتزا هت إلى 436 مليون دولار، وافتتحت مقراً لها بقيمة 10 ملايين دولار في ويتشيتا.


ولكن خلال الثمانينيات ، ظهر منافسين جدد وتحدوا مكانة بيتزا هت باعتبارها الأولى في مجال مطاعم البيتزا مثل Domino's Pizza و Little Ceasar's و Pizza Express مع بيتزا هت على الفور، وخلال التسعينيات، مع تزايد المنافسة، قدمت بيتزا هت مجموعة متنوعة من المنتجات، كان بعضها ناجحًا مثل بيتزا القشرة المحشوة، في حين أن البعض الآخر لم يكن كذلك مثل Priazzo.

رسائل كذبة إبريل للزبائن
في 1 أبريل 2008، أرسلت بيتزا هت في أمريكا رسائل بريد إلكتروني إلى العملاء للإعلان عن أصناف المكرونة الخاصة بهم، ونص البريد الإلكتروني على ما يلي: "المكرونة جيدة جدًا  لقد غيرنا اسمنا إلى Pasta Hut!" كان تغيير الاسم عبارة عن حيلة دعائية أقيمت في يوم كذبة أبريل، وتمتد حتى شهر أبريل، حيث قام مقر الشركة في دالاس بتغيير شعارها الخارجي إلى Pasta Hut.