أكلة تصيبك بمرض ..احذر منها

ينبغي علينا جميعًا أن نأخذ تحذير الدكتورة سماح نوح، رئيسة قسم الإرشاد البيطري، على صفحتها على فيسبوك بجدية، حول أكل الممبار المصاب بالسل

فالممبار المصاب بالسل قد يكون خطرًا كبيرًا على صحتنا وصحة أسرنا وحيواناتنا الأليفة.

للحد من انتشار العدوى، ينبغي علينا التخلص من الممبار المصاب بالسل بأسرع وقت ممكن، ويمكن القيام بذلك من خلال وضعه في كلور أو مواد كيميائية قوية، بعد تجميعه في كيس محكم الإغلاق.

كما ينبغي تنظيف الأدوات المستخدمة في التعامل مع الممبار جيدًا وتعقيمها بشكل دوري.

ومن الضروري توخي الحذر في التعامل مع الممبار المصاب، حيث ينبغي للأشخاص الذين يعانون من أمراض المناعة المنخفضة أو الأطفال أو كبار السن تجنب التعامل معه تمامًا.

وينبغي للأشخاص الذين يختبرون أعراضاً مثل الحمى أو الصداع أو الإسهال بعد التعامل مع الممبار المصاب الاتصال بالطبيب فورًا.

وعليكم الانتباه أيضًا إلى أن تناول أي ممبار مصاب بالسل يمثل خطرًا كبيرًا.، وينبغي التخلص منه بالكامل قبل تناول الجزء الصالح من اللحم.

كما ينبغي علينا أيضًا أن نواصل الاحتياطات اللازمة عند التعامل مع اللحوم النيئة بشكل عام، وهذا يشمل غسل اليدين بانتظام وتجنب تقديم الطعام النيء للحيوانات الأليفة، وتجنب تلويث الأغذية باللحم النيء.