A
A
A
5 وجبات خفيفة صحية «هيعشقها» أطفالك.. منها شرائح الكمثرى مع الجبن القريش
يشعر الأطفال بالجوع دائما بين الوجبات، وتعتبر
الوجبات الخفيفة المعبأة للأطفال غير صحية ولا تحتوي على العناصر الغذائية المهمة
لصحة الطفل، لاسيما أنها تحتوي على الدقيق المكرر والسكريات المضافة والمكونات
والملونات الصناعية الخطيرة على صحتهم، فتحرص الأمهات على الوجبات المليئة بالعناصر المهمة
والمغذية للطفل، بدلا من تلك المصنعة المضرة، التي تملأ بطن طفلك لكن مضرة
على صحته، ومن خلال السطور التالية نكشف 5 وجبات خفيفة وسهلة ومغذية في نفس الوقت
لصحة طفلك وفقا لما جاء في موقع وفقا لموقع Eat this, not that.
قائمة بالوجبات الصحية الخفيفة واللذيذة الملائمة للأطفال:
1- الزبادي مصدر جيد للبروتين والكالسيوم
يعتبر الزبادي وجبة خفيفة للأطفال، فهو مصدر جيد للبروتين والكالسيوم معا، ويعتبر الكالسيوم مهما بشكل خاص لعظام الأطفال النامية في فترة الطفولة، لاسيما يحتوي على البكتيريا الحية المفيدة للجهاز الهضمي، ويمكن استخدام الزبادي غير المحلي وتحليته بعسل النحل، للحصول على الفائدة الأكبر.
2- الفشار من الحبوب الكاملة المغذية
يعد الفشار طعامًا سريعًا وسهلًا، وهو من الحبوب الكاملة المغذية، فيمكن تناول الفشار كوجبة خفيفة صحية للأطفال، بإضافة القليل من الزبدة وبعض جبن البارميزان المبشور، لكن توخي الحذر عند تقديم الفشار للأطفال الصغار، فيمكن أن يكون يسبب الاختناق.
3- الكرفس مع زبدة الفول السوداني والزبيب مفيدة للأطفال
يعتبر الكرفس مع زبدة الفول السوداني والزبيب، طريقة ممتعة لجعل طفلك يأكل الخضروات بسهولة، فهو وجبة خفيفة ومفيدة في نفس الوقت، فقط قومي بتقطيع ساق من الكرفس إلى 3 أو 4 قطع، ووزعي زبدة الفول السوداني داخل الكرفس، ثم القليل من الزبيب فوق زبدة الفول السوداني، فهي مجموعة متوازنة من الكربوهيدرات والبروتين والدهون، لكن يجب التأكد من أن زبدة الفول السوداني خالية من السكر أو الزيوت النباتية.
4- المكسرات غنية بالدهون الصحية
المكسرات غنية بالدهون الصحية، لاسيما احتوائها على الألياف ومضادات الأكسدة والدهون الصحية المهمة، والتي تدعم نمو الأطفال، رغم تحذيرات الأطباء من أن المكسرات تسبب خطر حدوث تفاعل تحسسي، لكن كشفت الدراسات الحديثة إلى أن إدخال المكسرات في سن مبكر يقلل من هذا الخطر، ومع ذلك يجب الحذر من المكسرات كبيرة الحجم لأنها قد تسبب اختناق الطفل في سن مبكر.
5- شرائح الكمثرى مع الجبن القريش
الكمثرى حلوة المذاق ويسهل على الطفل تناولها، لاسيما أن الكمثرى غنية بالألياف والمركبات النباتية المفيدة، ومع إضافة الجبن القريش لها فهي وجبة لذيذة ومليئة بالروتين والكالسيوم وخفيفة على الطفل أيضا.
المكسرات
الفشار
الكرفس مع زبدة الفول السوداني
قائمة بالوجبات الصحية الخفيفة واللذيذة الملائمة للأطفال:
1- الزبادي مصدر جيد للبروتين والكالسيوم
يعتبر الزبادي وجبة خفيفة للأطفال، فهو مصدر جيد للبروتين والكالسيوم معا، ويعتبر الكالسيوم مهما بشكل خاص لعظام الأطفال النامية في فترة الطفولة، لاسيما يحتوي على البكتيريا الحية المفيدة للجهاز الهضمي، ويمكن استخدام الزبادي غير المحلي وتحليته بعسل النحل، للحصول على الفائدة الأكبر.
2- الفشار من الحبوب الكاملة المغذية
يعد الفشار طعامًا سريعًا وسهلًا، وهو من الحبوب الكاملة المغذية، فيمكن تناول الفشار كوجبة خفيفة صحية للأطفال، بإضافة القليل من الزبدة وبعض جبن البارميزان المبشور، لكن توخي الحذر عند تقديم الفشار للأطفال الصغار، فيمكن أن يكون يسبب الاختناق.
3- الكرفس مع زبدة الفول السوداني والزبيب مفيدة للأطفال
يعتبر الكرفس مع زبدة الفول السوداني والزبيب، طريقة ممتعة لجعل طفلك يأكل الخضروات بسهولة، فهو وجبة خفيفة ومفيدة في نفس الوقت، فقط قومي بتقطيع ساق من الكرفس إلى 3 أو 4 قطع، ووزعي زبدة الفول السوداني داخل الكرفس، ثم القليل من الزبيب فوق زبدة الفول السوداني، فهي مجموعة متوازنة من الكربوهيدرات والبروتين والدهون، لكن يجب التأكد من أن زبدة الفول السوداني خالية من السكر أو الزيوت النباتية.
4- المكسرات غنية بالدهون الصحية
المكسرات غنية بالدهون الصحية، لاسيما احتوائها على الألياف ومضادات الأكسدة والدهون الصحية المهمة، والتي تدعم نمو الأطفال، رغم تحذيرات الأطباء من أن المكسرات تسبب خطر حدوث تفاعل تحسسي، لكن كشفت الدراسات الحديثة إلى أن إدخال المكسرات في سن مبكر يقلل من هذا الخطر، ومع ذلك يجب الحذر من المكسرات كبيرة الحجم لأنها قد تسبب اختناق الطفل في سن مبكر.
5- شرائح الكمثرى مع الجبن القريش
الكمثرى حلوة المذاق ويسهل على الطفل تناولها، لاسيما أن الكمثرى غنية بالألياف والمركبات النباتية المفيدة، ومع إضافة الجبن القريش لها فهي وجبة لذيذة ومليئة بالروتين والكالسيوم وخفيفة على الطفل أيضا.
المكسرات
الفشار
الكرفس مع زبدة الفول السوداني
