5 مطاعم بتقدم أكلات عالمية بـ«الدقي».. الجمبري من «بلد الغريب» وساندوتش اللحوم «في رغيف»

إن قررت الخروج مع أصدقائك أو عائلتك لتناول الإفطار في محيط منطقة الدقي وبدأت البحث عن مطعم مثالي يقدم أكلات مميزة في ليالي رمضان، فلا تفكر كثيرا حيث جمع لك فريق Food Today بعض المطاعم المتنوعة التي تقدم أكلات متميزة في مجالها لتختار منها حسب ذوقك بداية من الباستا والمشاوي إلى المأكولات البحرية وحتى البط والنعام.

باستا من "Porta Doro"
رغم جودة جميع أطباق مطعم بورتا دورا، إلا أنه يتميز في تقديم بعض الأطباق بشكل منفرد، فننصحك ببدء اليوم الإيطالي بشوربة "Zuppa Con Crema Di Pollo" الكريمية مع قطع الدجاج، لتدخل بعد ذلك على طبق "نجرسكو دي بولو" المكونة من طاجن مكرونة نجرسكو بالدجاج مع مشروم وصوص الكريمة، أو طبق "بولو كوردون بلو" من صدر دجاج بانيه محشو جبن، مشروم، لحم بقري مدخن، وشرائح ديك رومي مدخن، ويُقدم مع بطاطس مقلية وخضروات، لتنهي اليوم بحلوى التيراميسو اللذيذة.
ولأن الباستا من أهم أطباق المطبخ الإيطالي، فيقدم مطعم بورتا دورا أنواعا مختلفة من الباستا، فيمكنك الاستمتاع بـ"سباجيتي دي بولو ألا كريما" المكونة من مكرونة إسباجيتي بالدجاج مع المشروم الطازج وصوص الكريمة البيضاء، أما إن كنت من محبي السي فود فننصحك بتجربة باستا "Spaghetti Di Mare all'olio" بزيت الزيتون، والأعشاب، والريحان وجبن البارميزان، أو "بينا ألا سلمون" المكونة من مكرونة بيني مع سلمون مدخن وصوص كريمة بيضاء.

المشاوي من "الحاتي"
تتنوع الأطباق في مطعم الحاتي لتشمل وجبات مشوية على الفحم مثل وجبة الفراخ والكفتة" المكونة من نصف فرخة مشوية، 1/8 كفتة، طبق محاشي متنوعة ومقبلات مع شوربة اليوم المتوفرة، ومشروب رمضاني وطبق حلويات، بجانب السلطة والخبز، أو يمكنك الاستمتاع بوجبة "ميكس جريل" التي تحتوي على كباب، كفتة، شيش، طبق محاشي متنوعة ومقبلات مع شوربة اليوم المتوفرة، ومشروب رمضاني وطبق حلويات، بجانب السلطة والخبز.
وإلى جانب المشاوي، يقدم المطعم بعض الأطباق المصرية الشهية المقربة إلى قلوبنا، فيمكنك الاستمتاع بوجبة حمام محشي مكونة من 2 حمام محشي أرز أو فريك حسب رغبتك، طبق محاشي متنوعة ومقبلات مع شوربة اليوم المتوفرة، ومشروب رمضاني وطبق حلويات، بجانب السلطة والخبز، أما إن كنت من عشاق اللحوم الدسمة، فعليك طلب وجبة الموزة الضاني مع الفتة أو أرز الخلطة، وطبق المحاشي المشكل والمقبلات مع مشروب رمضاني وحلوى، بجانب السلطة والخبز.

لو ليك في الجمبري يبقى "بلد الغريب"
"بلد الغريب" من أشهر مطاعم القاهرة في تقديم الجمبري والمأكولات البحرية، خاصة لو كنت من مُفضلي الجمبري فستجد وجبات متنوعة وسندوتشات أكثر من رائعة، منها الـBig Smoked Shrimp بقطع من الجمبري الكريسبي مع الخيار والخس والصوص، وشرائح من السلامي تعطي طعمًا مُدخناً للجمبري.
أما أكيلة السباسي فلديهم "البايرتس شيدر"، وهي اختراع حقيقي، جمبري كريسبي مع مايونيز سبايسب وخس وفلفل هالبينو، مع أصابع موتزريلا محشُوة أيضًا بالهالبينو.

طواجن ومشاوي من "Grigio"داخل مطعم "جريجيو" العديد من وجبات المشويات ومن هذه الوجبات "ميكس جريل جريجيو" الذي يتكون من (سيخ طاووق، سيخ كباب، 2 سيخ كفتة، 2 ريش ضاني) ويمكنك طلب وجبة "ميكس جريل" وبداخلها (سيخ طاووق، سيخ كباب، 2 سيخ كفتة) ويوجد أيضاً ريش ضأن وهي عبارة عن 250 جرام ريش ضأن مشوي على الفحم، ولديهم الكباب المشوي اللذيذ وهو يحتوي على 2 سيخ كباب مشوي على الفحم بالإضافة إلى الكفتة المشوية، والمسحب دجاج وجميع الأطباق تقدم مع الأرز البسمتي، وخضار، والبطاطس المقلية.
أما إن كنت تُفضل الطواجن، فتتنوع مكوناتها لدى المطعم فيوجد؛ طاجن ملوخية بالدجاج وهي عبارة عن (ملوخية خضراء مع نصف دجاجة مشوية) ولعشاق الجمبري يمكنك طلب ملوخية بالجمبري وتكون بداخلها (ملوخية خضراء مع جمبري) ويوجد أيضاً ورقة اللحمة المكونة من (لحم مع التتبيلة الخاصة)، ولمحبي البامية نرشح لك طاجن بامية باللحمة وهي تحتوي على (بامية خضراء، صوص طماطم، وقطع اللحم الضأن)، بالإضافة إلى بطاطس بالفراخ ويكون بداخلها (قطع من البطاطس مع صوص الطماطم، الدجاج)، ونرشح لك المسقعة باللحم المفرومة المتكونة من (باذنجان مقلي، صوص طماطم، ولحم مفروم)، وأخر طبق في الطواجن هو فتة بالموزه ومحتواها (أرز مع لحم الموزة، وصوص طماطم بالخل والثوم).

ساندوتشات لحوم من "في رغيف"
هل جربت قبل ذلك سندوتش حمام؟ في مطعم "في رغيف" ستجد سندوتشات لم تسمع عنها من قبل، لأنهم يهدفون إلى تقديم سندوتشات مختلفة من ميكسات اللحوم، مثل سندوتش لحم الحمام، ولحم النعام، وكُفتة من لحم الحمام المفروم، وكُلها تُقدم في سندوتش من العيش البلدي الطازج.

 ساندويتشات الجمبري من بلد الغريب

 مشاوي الحاتي

 طاجن البامية من Grigio

 ساندويتش البط من في رغيف

 باستا Porta Doro