4 مطاعم مصرية يأتي لها السائحون من كل دول العالم.. إحنا جامدين قوى .. والأكل المصرى طعم الحياة

مصر يوجد بها الكثير من المطاعم المميزة والشهية للغاية، ولكن يوجد بعض المطاعم تعد من معالم مصر الحبيبة ويأتي لها الناس من كل دول العالم حيث تقدم الاكلات المصرية مثل الكشري والمشويات والحواوشي وأشياء أخرى كثيرة سوف نعرضها عليك في هذا الموضوع.

كشري أبو طارق
يعد أقدم وأشهر محل كشري في مصر، وهو يستقبل زواره من المصريين والأجانب من جميع الجنسيات، فعلى بعد خطوات من ميدان طلعت حرب، وبالأخص في شارع شامبليون، سوف تتسلل إلى أنفك رائحة الكشري المميزة من كشري "أبو طارق"، الذي تم افتتاحه لأول مره في عام 1950، أي ما يقرب من 90 عاما، حتى وصل الآن إلى العالمية، فأغلب الأجانب على علم بكشري "أبو طارق" ويحبون زيارته عند المجيء إلى مصر لتذوق أشهر الأكلات الشعبية.

يقدم المطعم منيو مليء بأطباق الكشري اللذيذة بأحجام مختلفة، ليناسب الأكيلة وغيرهم، لتستمتع بطبق الكشري بالصلصة والدقة والبهار والليمون، ويقوم العامل بمزج جميع المكونات أمام عينيك، حسب رغبتك، لتستمتع بالشو قبل الأكل، أما عن الحلويات فيقدم "أبو طارق" لزبائنه حلوى مميزة منها "أم علي"، قرع العسل، والمهلبية بالمكسرات وغيرها.

كشري أبو طارق 
البرنس
كبدة البرنس من المطاعم التي يزورها عدد كبير من النجوم ومنها نجوم الفن ومشاهير الرياضة في مصر بمختلف الانتمئات، بالإضافة إلى الكثير من الممثلين والنجوم المختلفين والسفراء الأجانب المتواجدون داخل مصر، ولا يوجد سائح قام بزيارة القاهرة إلا وأكل داخل مطعم كبدة البرنس.

وتتنوع منيوهات الأكلات في مطعم كبدة البرنس بين المشاوي والطواجن والأكل المصري الأصيل، فننصحك في البداية الاستمتاع بطبق الكبدة التي يشتهر بها المطعم وأيضاً الملوخية التي تحضر أمامك وأنت تأكل وتقدم مع الأرز بالشعرية، وأيضاً ورقة اللحمة وورقة السجق بالإضافة إلى طاجن العكاوي اللذيذ ومجموعة من المقبلات والسلطات مثل البطاطس والباذنجان المخلل والبابا غنوج والطحينة والسلطة الخضراء وأشياء أخري كثيرة.

مطعم "حواوشي الربيع"
هكذا يطلق المطعم على نفسه، بعد أن ظهرت مطاعم أخرى بنفس الاسم بسبب شهرته، وهو بالطبع يشتهر بالحواوشي المعد بأشهى المكونات، ويوجد العديد من أنواع الحواوشي لديه منها السادة وبالسجق وغيرها.

كما أنه يقدم أطباق مختلفة من الأكل المصري، كالمكرونات مثل المكرونة باللحمة، ومكرونة بالكبدة أو السجق، بالإضافة إلى الطواجن التي يوجد منها أكثر من نوع مثل طاجن عكاوي، طاجن لحم الضأن، ولحم بالبصل، وغيرها من الطواجن الأخرى والملوخية.

ويوجد أيضاً مجموعة من السلطات المميزة والمشروبات الباردة، حيث يقوم بزيارته العديد من النجوم وعلى رأسهم لاعب الأهلي محمد شريف.

أطباق مصرية 
صبحي كابر
مطعم صبحي كابر هو من المطاعم التي تقدم الاكلات المصرية الأصيلة، ويشتهر بالأكل الشهي وأنه يتم تحضير كل شيء في المطعم نفسه من الجزارة والفرن، ويعتبر من الوجهات المُفضلة للسائحين لتذوق المذاق المصري الأصيل، وتعتبر الفتة من أشهر الاكلات المصرية التي تقدم في المطعم، العديد من الاطباق الأخرى مثل المشويات التي تضم الكباب والكفتة، والطرب، وإن كنت من عشاق الطواجن ستجد داخل المنيو طاجن اللحمة بالبصل، والعكاوي، وورقة اللحمة، السجق، والعديد من الطواجن الأخرى المتنوعة، وفي قائمة الطيور فإن المطعم يقدم الدجاج المشوي، والحمام والسمان المشوي على الفحم، بالإضافة إلى المحاشي والمقبلات والسلطات، والمكرونة بجميع أنواعها، وكل ذلك من الجزارة الخاصة بهم أسفل المطعم.


طواجن مصرية