4 مطاعم بيعملوا أكل من 4 قارات مختلفة بالقاهرة «العالم جاي لحد عندك»

لا يلزم الأمر أن تُسافر حول العالم لتُجرب أكلة تشتهيها من بلد أخرى تبعد عن لعدد ضخم من الكيلومترات، يُمكنك الآن أن تُجرب الكثير من المطاعم من دول وقارات مُختلفة، لتبدأ بتجربة المشاوي التُركية والبيتزا الإيطالية، واللحوم الأمريكية الغنية بالتوابل والطعم الرائع، وأكلات من الأرجنتين وبعض السوشي من جنوب شرق آسيا.. نعم يُمكنك تجربة كل ذلك في القاهرة من خلال ترشيحات Food Today. 

1

يلا على أوروبا.. هتاكل في تركيا ولا إيطاليا؟

Chicken Plate

إن كنت تُفضل السفر لأوروبا، فيُمكننا أن نطير إلى إيطاليا أولًا، إن كانت لديك الرغبة في تناول الفطور داخل أحد المطاعم الإيطالية في روما، أو ميلان، أو تورنتو، أو إحدى المدن الإيطالية، فيُمكنك أن تحقق هذه الرغبة في مطعم O'Sole Mio حيث الديكور مستمد من أجواء المطاعم الإيطالي، كما يُقدم العديد من أطباق الفطار الإيطالي، منها "البيادينا"، وهو خبز إيطالي يُقدم محشو بمكونات متنوعة حسب اختيارك، ويُقدم بالدجاج أو السلمون أو التركي أو جبن البافلو.

إيطاليا مستنياك

دونر شاورما من Turcia
ومن إيطاليا، مع طائرة السابعة صباحًا نطير إلى تُركيا سريعاً لنلحق بفطار مطعم  Turcia في الشيخ زايد، حيث تتمكن من تناول فطورك من بين العديد من الأطباق، منها البوريك المقلي والسوسيس والزبدة والخضروات الطازجة والبيض والفلافل التركية.
أيضًا لن نُفوت تجربة أشهر الأكلات التركية وألذّها أيضًا، وهو دونر الشاورما، سواء شاورما لحم، دجاج، أو ميكس بينهما، أما المشاوي فهى كفيلة لخطف قلبك، خاصة طبق كفتة الفراخ، أو صدور فراخ مشوية على الفحم بالطريقة التركية الكلاسيكية، أيضًا الكفتة بالجبنة، وكباب أضنة الذي يعتبر من أهم أطباق المطبخ التركي على الإطلاق.

2

في أمريكا نجرب ستيك
صدور فراخ مشوية بالجبنة
في رحلتنا لأمريكا التي تقع في قارة أمريكا الشمالية، صادفنا مطعم Kazlak وهو واحد من أشهر مطاعم الستيك واللحوم في مصر، ويمكنك تجربة التوماهوك فهو من أطباق السيتك الخاصة هناك، وهو عبارة عن قطعة لحم وزنها ألف جرام من لحم الريب أى بـ"العظم"، وتقدم مع بطاطس بيوريه، وربما لا تُصدق أن هذه اللحم تم تعتيقه لمدة 15 يومًا قبل تقديمه لتحصل على أروع طعم يُمكن تجربته، والشورت ريبز مع البصل المكرمل من أشهى الأطباق المُدخنة التي يُمكنك طلبها في kazlak، وإن كنت تحب اللحم المدخن فلا تتردد في طلب هذا الطبق الرائع من لحم الريبز المدخن الذي يُقدم مع بصل مكرمل وبطاطس بوريه.

3

نروح لأمريكا اللاتينية.. ونجرب Tabla Luna


Tabla Luna 
"الناتشوز الحار" من أفضل الأطباق اللاتينية التي يُمكنك تناولها في "لونا"، وهو عبارة عن رقائق تورتيلا مُقرمشة ومغطاة بفلفل حار وصوص الجبن وسور كريم.
وإلى جانب رقائق التورتيلا بالدجاج المشوي، في كيوي ومغطاة بالجبن، وطبق "حائرة الأرجنتين" وهو اسم يُعبر عن محتواه لأنه مُحير فعلا من طعمه الحلو، ويتكون من بطاطس حلوة في كريمة الفلفل المهروس مع صلصة السبانخ، وهو طبق صحي وطيّب جدًا، ومُناسب للنباتيين أيضًا، ونرشح أيضا طبق Ensalada Cubana الذي يتكوّن من رقائق دجاج طرية، مع تشكيلة من الخضار، مع أفوكادو، مانجو، تفاح، وسلطة كرفس.

4

نرجع لشرق آسيا ونجرب Sakura Sushi

Sakura Sushi
إن كنت من مُحبي الأكل الآسيوي بالنكهات والتوابل والصوصات المُميزة، أو كنت حديث العهد بالأمر وتُفكر في تجربة أطباق من شرق آسيا، فمطعم Sakura Sushi فى المعادي، من أول المطاعم التي يجب أن تذهب لها، حيث ستحصل على أنواع مختلفة من السوشي، منها الـLigo والبرمودا وغيرها من الأطباق الخاصة بـSukara.
وإن كنت من مُحبي النودلز، فيُمكنك أن تجد اختيارات كثيرة لأطباق النودلز في منيو Sakura، ونرشح لك طلب الـYaki Soba Beef الذي يتكون من قطع اللحم البقري مع ثوم، فلفل أخضر، بصل، وسمسم، مع الكثير من النودلز.
وإن كنت من مُحبي الطعم الحار، فيُمكنك اختيار الـSpicy Sea Food الذي يتكوّن من "نودلز مع تاكو، وجمبري، سُبيط، حبار، مع الثوم والجزر والفلفل"، وأيضًا إن كنت نباتيًا، فيُمكنك اختيار الـFried Vegetables وهو طبق من الأرز مع قطع الخضار المَقلي والصوص الذي ترغب فيه.