3 مطاعم تتغدى فيهم «سي فود» بالقاهرة.. منيو إيطالي وأكلات لمحبي «الاختراعات»

تعتبر باستا السي فود من أشهر الأطباق وأقربها لقلوبنا، سواء كنت تحب السمك أم لا، حيث تظل الباستا الممزوجة بالصوص الكريمي أو الصلصة الحمراء مع قطع الجمبري والكابوريا والكاليماري من أكثر الأطباق التي لا يمكن مقاومتها، ولكي تستمتع بأحلى طبق باستا بالجمبري والسي فود تعرف على ما تقدمه ثلاثة مطاعم مختلفة باختراعات جديدة من ترشيحاتنا.

Pomodoroتنوع السي فود لا يحتاج إلى الاختيار، وفي مطعم Pomodoro يمكنك الاستمتاع بجميع المأكولات البحرية مع الباستا في طبق واحد، و"مكرونة سي فود ميكس" وهي باستا بأكثر مما تتخيله من السي فود، الكابوريا والجندوفلي والكاليماري، مع الجمبري، ممزوجين مع الباستا بالريد صوص، كما يمكنك الاستمتاع بالمكرونة بالجمبري المُقرمش والطري من الداخل.

ويُمكنك إضافة أحد الإضافات له مثل الكابوريا، ولهذه الأكلة يجب أن ترتدي "الجلوفز"، حتى تستطيع تقشير الجمبري بكل سهولة، وتستمتع بطعمه مع الباستا والصوص، ويمكنك اختيار نوع واحد، مثل المكرونة بالجمبري المُقشر، بالإضافة لمكرونة بالاستاكوزة، بينما تتنوع الإضافات الأخرى بين الجندوفلي، بلح البحر الرائع الذي يُمكنك إضافته لأي من أطباقك، والكاليماري، والجمبري والكابوريا.

Red Seaعندما نتحدث عن اختراعات Red Sea فيجب أن يتسع العقل للأفكار "المجنونة" حقًا، فلازانيا الجمبري، وكيكة التورتيلا بالكابوريا؛ هي أفكار لذيذة لكل أكيل يبحث عن الجديد في قوائم الطعام يومياً، وهذه الأنواع الغريبة من اختراعات الوجبات هي ما تملأ قائمة طعام Red Sea الذي قرر مفاجأة رواده كل يوم، فالمنيو يشمل بعض الأطباق التي عليك تجربتها دون تفكير، "اللازانيا بالجمبري" هي واحدة من أهمها، وهي عبارة عن صينية كاملة من اللازانيا محشوة بالجمبري الجامبو الغارق في الجبن والزيتون.

Cairomaوإن كنت تريد تجربة طبق باستا السي فود الشهيرة ولكن بلمسة إيطالية، فمطعم "Cairoma" قادر على تحقيق هذه الرغبة، لتستمتع بالباستا في أجواء مشابهة لشوارع روما بالمفارش الحمراء والبيضاء والزينة المعلقة، ويقدم مطعم "كايرو روما" أنواع عديدة من الباستا الإيطالي مثل الألفريدو مع قطع الدجاج والصوص المميز، إلا أن الباستا بالجمبري وباستا السي فود تستحق التجربة، فإذا كنت من مُحبي السي فود، اطلب "Pasta Frutti Di mare" دون تردد، فهي عبارة عن باستا سي فود مكونة من جمبري، فيليه، استاكوزا، كابوريا، وكل ذلك علي وجه الطبق وتحتها الباستا بالوايت صوص الخطير.

 باستا السي فود في Pomodoro

 لازانيا الجمبري من Red Sea

 Frutti Di Mare Pasta من  Cairoma