من بيروت للقاهرة.. مطعم «بيت العز» نقل ثقافة المطبخ اللبناني إلى أكتوبر وألماظة

تتواجد المطاعم اللبنانية في مصر منذ عقود بعيدة، ولكنها انتشرت مؤخرا وأصبح لها عشاقها في الكثير من المناطق، وبعضها يقدم الأكلات اللبنانية الأصيلة إلى جانب الأطباق المصرية الشهيرة، وفي مطعم "بيت العز" الموجود في مصر الجديدة وأكتوبر، ستستمتع بالطعام اللبناني الأصيل من وجبات الإفطار إلى المناقيش، المشاوي والأطباق الرئيسية، مع لمسة من المطبخ المصري والأطباق المفضلة لدينا في أجواء لبنانية رائعة لقضاء يوم ممتع مع أصدقائك أو عائلتك.

الإفطار في بيت العز
فطار بيت العز
يقدم بيت العز أطباقا مميزة للإفطار إلى جانب الوجبات الجاهزة التي تضم أصنافا متنوعة لتكفي شخصين، فيمكنك الاستمتاع بوجبة الإفطار لاثنين المكونة من 3 بيضات من العجة المشمسة أو الأومليت إضافات، 2 ميني مناقيش سواء زعتر أو جبن أو لبنة، 4 فلافل، 1 مدمس فول، لبنة أو جبن مع طماطم، طبق خضار، 2 مشروب من اختيارك مثل البرتقال، ليمون نعناع، شاي، اسبريسو أو نسكافيه.

من الفرن اللبناني
 معجنات بيت العز
تتنوع أصناف المعجنات في مطعم بيت العز لتشمل المناقيش مثل منقوشة الزعتر الشهيرة والمكونة من مزيج زعتر لبناني مع سمسم محمص وسماق وتُقدم مع خضروات، أو منقوشة البسطرمة والجبنة، التي تحتوي على مزيج من الجبن اللبناني والبسطرمة لتُقدم مع الجرجير، كما يمكنك الانتقال إلى فطائر السبانخ المميزة بالطماطم، البصل الأحمر والليمون، أو يمكنك الاستمتاع بـ"فخارت جبنة" بمزيج من جبن الفيتا، الحلومي، القشقوان، الموتزاريلا وريحان.

الأطباق الرئيسية
أطباق متنوعة
إن كنت من عشاق اللحم ففيليه اللحم من بيت العز سيجعلك تقع في عشقه أكثر، لتستمتع بشرائح رقيقة من فيليه بقري مُقدمة مع ثوم، صلصة ليمون، أرز وبطاطس، كما يمكنك الاستمتاع بطاجن أم العز المكون من لحم مع البصل، الجزر، المشروم وصلصة خاصة، ويُقدم مع أرز الشعيرية اللذيذ، أما إن كنت تُفضل الدجاج فعليك تناول باسكالوب الدجاج المكون من صدر دجاج مُغطاة بفتات الخبز ومقلي، ليقدم مع بطاطس مقلية وصوص تارتار.

الركن المصري
طاجن الشعيرية باللحم
رغم كونه مطعما لبنانيا لم يمنعه ذلك من تقديم بعض الأطباق المصرية الأصيلة بتميز، فهناك جزء في المنيو يضم الوجبات المصرية المُفضلة لدينا من الملوخية بالدجاج المقلي والأرز الأبيض، وتقدم مع بصل، نعناع، فلفل حار ومخلل، كما يمكنك الاستمتاع بطاجن اللحم المكون من الشعيرية باللحم والبصل، ويقدم مع صوص الديمى جلاس مغطاة بالخبز.
العنوان: بداخل سيتي سنتر ألماظة، مصر الجديدة.
مول مصر، 6 أكتوبر.