لو نفسك في الأكل الآسيوي.. جرب «شوربة الكاري» من Bai Tong أو «رامين» من Don Eatery

رحلة إلى العديد من دول قارة آسيا تنتظرك بالأكلات الآسيوية المميزة الذي يقدمها مطعمي Don Eatery و Bai Tong، لتجد كل ما هو آسيوي من النودلز الشهيرة بالصوصات المختلفة والخضروات واللحوم، بجانب الرامين بالمكونات المتنوعة، بالإضافة إلى الأطباق الأخرى التي ربما تكون جديدة بالنسبة إليك مثل الـBao وسلطة الكيمتشي.

BAI TONGعندما تدخل مطعم BAI TONG تجد كل شيء شبيه بالديكورات الآسيوية والتايلندية بشكل خاص، من الديكورات الخشبية، لون الستائر، الأطباق المُخصصة لتقديم الطعام والتي ربما رأيتها من قبل في أحد المسلسلات الكورية، حتى المفارش الموجودة على كل طاولة بألوان وزخارف أتت من شرق آسيا، أما عن الطعام المُقدم، فيُمكنك تجربة الـ "Pad Thai" وهو الطبق الشعبي الرئيسي في تايلاند، ويتكون من أرز ونودلز مع الجمبري أو الفراخ، أو التوفو ليُناسب النباتيين.

أطباق رئيسية من BAI Tongوفي قائمة الأطباق الرئيسية بالمطعم ستجد مجموعة مُميزة من الأطباق التايلاندية، مثل شوربة Green Curry وهي شوربة الكاري مع قطع فلفل ملون وتُقدم مع الفراخ أو اللحم، طعمها مختلف ورائع جدًا وصحية أيضًا، بالإضافة إلى Sweet and Sour chicken، وهي من الأطباق الآسيوية الشهيرة والتي تتكون من قطع الفراخ بصوصات مختلفة بين الحادق والحلو، ولكن في النهاية يكون له طعم رائع للغاية.

منيو Don Eateryمن أشهر الأطباق الآسيوية المعروفة في جميع الأفلام والمطاعم، هي شوربة الرامين بالنودلز وبعض المكونات الأخرى، ومطعم "دون إيتري" يقدم إليك منيو متنوع من الرامين، فيمكنك الاستمتاع بـ"فيتنامي هوت آند سور" المكونة من "نودلز أودون" محلية الصنع، تمبورا السمك، مرق الجمبري مع مخلل الكيمتشي الشهير والحلبة، مغطاة بالشبت والبصل الأخضر، ولإضافة مذاق اللحم يمكنك الاستمتاع بـ"بيف ميسو رامين" المكون من نودلز رامين محلية الصنع مع مرق دجاج ميسو خفيف، لحم مفروم وبيض مسلوق، والمغطى بالحلبة، وبصل أخضر، bamboo shoots، باك تشوي، مع المايونيز وزيت لايو وتاري صوص.

ممكن تاكل إيه تاني في Don Eatery؟مطعم "دون إيتري" يقدم لك طبقًا مثاليًا من النودلز بالمكونات الأصلية، وننصحك بتجربة "Beef Bulgogi" المكون من مكرونة "أودون" محلية الصنع مع شرائح لحم بقري مشوي، وكيمتشي مغموسة في تتبيلة الصويا الحلوة والحارة، ومغطاة بالكراث والفلفل الأحمر والكزبرة.

كما يمكنك تجربة أكلة "Bao" التي ربما لا تعرفها إلا من الأفلام الآسيوية، فهي نوع من كيك الخميرة المحشوة بالمكونات المختلفة من اللحم والدجاج والسي فوود، وعند ذهابك إلى "دون إيتري" عليك تجربة "باو البط" المكون من شرائح البط، رمان، بصل أخضر، مخلل خيار وخل الهويسين، أو "شيلي شريمب" المكون من تمبورا الجمبري، خيار مخلل، البصل والكراث مع المايونيز الحار.

نودلز بالخضروات من BAI Tong

أطباق الرامين والنودلز من Don Eatery

أطباق آسيوية من Don Eatery