إن كنت من سكان مدينة الشيخ زايد وتريد الذهاب إلى مطاعم مميزة وشهية
فيمكنك تجربة الأكلات العالمية والمصرية والمشروبات المتنوعة داخل مطعم Bokharest أما لعشاق اللحوم المدخنة والبرسكيت التي
يتم طهيها على الحطب لمدة ساعات طويلة فكل ذلك وأكثر سوف تجده في مطعم Drago’s.
كافيه Bokharest
بدأت سلسلة مطاعم "بوخارست" كمجرد كافيه يقدم فقط الأطباق
الرئيسية عام 2016، ولكن المطعم يقدم الآن أطباق الإفطار الفلاحي والشرقي والطواجن
وكثير من الوجبات مثل ورق عنب بالكوارع، طاجن بامية، ورقة لحمة، فتة كوارع، ويوجد
8 فروع لبوخارست في أنحاء الجمهورية، ولكل فرع ميزة عن غيره.
ممكن تاكل إيه في Bokharest
يقدم "بوخارست" في قائمته عددا من الأكلات المحببة لقلوبنا، فلو
كنت من عشاق ميكس اللحوم والدجاج، فيمكنك تجربة فاهيتا كومبو بوخارست، وهي عبارة
عن مزيج من اللحم التندر، صدور الدجاج، فلفل ألوان، وبصل، كما يقدم لك الكافيه
"بيف بوخارست" والذي يتكون من شرائح "بيف تندر لوين" مشوية،
مع شرائح تركي وبيف مدخن، شرائح تندر، ليمون، فلفل ألوان، بصل، صوص باربيكيو،
ومغطي بطبقة من الجبنة.
وإن كنت من محبي المشاوي، فيمكنك طلب شواية بوخارست التي
تحتوي على؛ ريش، 2 كباب، 2 شيش كلاسيك، 2 كفتة، ولو كنت حائرًا بين اللحوم
والجمبري فقد جمع لك بوخارست الاثنين في طبق واحد، ويسمي "فيل بوخارست"،
ويتكون من؛ شرايحة لحم بتلو 200 جرام، مع جمبري، وصوص بوخارست اللذيذ.
مطعم Drago’s
تشتهر مدينة تكساس حول العالم بأنها أفضل مدينة تقدم اللحم المدخن، وإذا لم
تكن تعرف اللحم المدخن، فهو عبارة عن قطع اللحم العادية ولكن لا تستوي على النار
أو في الفرن كالمعتاد ولكن تستوي على الفحم والخشب، وتظل في التسوية لمدة تزيد عن
16 ساعة، لذلك طعم اللحم يكون قويا وظاهرا جدًا، ويقدم المطعم في أكتوبر السجق
المدخن وسندوتشات البرجر المدخنة والباستا بقطع اللحم المدخنة، وأيضًا سندوتشات
الفرايد تشيكن، ليناسب جميع الأذواق.
ممكن تاكل إيه من Drago's
في منيو يحتوي على كل ما له علاقة باللحم المدخن، نرشح لك تجربة Drago's Texas style Meal وهي عبارة
عن شرائح البريسكت المدخن مع قطعتين من السجق المدخن مع الخضار المشوي وبطاطس
بيوريه وخبز مع صوص الباربكيو والخيار المخلل وحلقات البصل وسلطة الكولسلو مع
البطاطس، أو وجبة الـ Mix smoked Meal وهي عبارة عن ضلع مدخن مع شرائح البريسكت المدخن والسجق المدخن و3 قطع من الدبابيس
المدخنة مع الخضار المشوي وبطاطس بيوريه وخبز مع صوص الباربكيو والبطاطس.
طبق عالمي
لحم بريسكت مدخن
All rights reserved. food today eg © 2022