لو عايز أكل لبناني «على أصوله».. جرب أصناف «أيادينا» أو «شارع الحمرا»

الأكل اللبناني دائمًا مُختلف وله حُضور على السفرة المصرية بشكل كبير؛ لما يمتاز به من الأناقة والطعم الرائع في المعجنات والشاورما والمشويات والحلويات أيضًا، وإذا كنت ترغب في أكل لبناني مختلف عن المعتاد يُرشح لك Food Today تناول وجبتك في اثنين من أفضل المطاعم اللبنانية في القاهرة، وهما مطعمي Ayadena و"شارع الحمرا"، فكل منهما مُتميز في تقديم الأكل اللبناني بطريقته، ويبقى عليك اختيار ما يناسبك.

منيو متنوع في مطعم "أيادينا"
إذا كنت ترغب في تناول وجبة مميزة، فمطعم "أيادينا" جاهز بأوبن بوفيه رائع، حيث تجد سلطات مختلفة منها حمص ببوني وجبنة بيضاء بالخلطة، وفتوش، وباذنجان بالخلطة، وقرنبيط معصفر، وجبنة بطماطم، وزبادي، أما البوفيه فمنه ميكس فطاير، عرايس لحمة، عرايس كبدة بالخضار، بطاطا حارة، وفلافل لبناني، وفلافل مصري، وفول مدمس.

ولمُحبي الفطير المشللت فستجد في منيو مطعم "أيادينا" فطير رائع بالعسل أو الجبنة القديمة والمورتة، مع حلويات رمضانية مختلفة مثل "أم علي" والبسبوسة وبلح الشام وأكواب أرز بلبن وكنافة بالفاكهة وبراونيز باللوتس، وعصائر رمضانية من السوبيا والكركديه والتمر الهندي وقمر الدين.

تطلب إيه في Ayadina؟
ويتميز الأكل في المطعم بأنه دائمًا طازجًا وساخنًا، وستجد العديد من أطباق الشوربة مثل لسان عصفور ودجاج بالكريمة وشوربة خضار، وسلطات متنوعة من السلطة الخضراء، الفتوش، التبلوة، المتبل، أما المشويات فهى على أفضل نحو، حيث تجد الكباب، الفراخ المشوية، والريش الضاني، ومن الأطباق التي لا يجب أن تفوتها هي Stuffed Cheese Kofta وهي عبارة عن كُفتة مُقطعة إلى قطع صغيرة في طبق كبير من أنواع مختلفة من الجبن أولها الجبن الشيدر.

منيو مطعم "شارع الحمرا"
في "شارع الحمرا" ستجد أشهى المأكولات اللبنانية التي تشعر أنها أتت من لبنان خصيصًا لك، فتجد سندوتشات الشاورما اللبناني من اللحم والفراخ والشاورما المصري في عيش الكيزر، وشاورما سُجق أيضًا في عيش كيزر وصاج، أما الوجبات التي تكفي لأكثر من شخص ومناسبة للتجمعات فمنها وجبة "الأبطال ميكس" وهي 2 شاورما لحمة و 2 شاورما فراخ مع بطاطس وثومية وطحينة، وقوة الكايزر التي تتكون من 4 شاورما فراخ كيزر مع 2 شاورما سجق و2 شاورما لحمة.

ولو كنت من مُحبي البرجر فيُمكنك الاستمتاع بسندوتشات برجر مختلفة من الفراخ والسجق وليس اللحم فقط، بجانب سندوتشات من البطاطس والشيش طاووق والسجق والنقانق، والروست بيف، والفاهيتا، ونُرشح لك تجربة المناقيش أيضًا والتي تجدها بالزعتر والسبانخ والجبنة والسجق، ولو كنت مع أصحابك فـ"شارع الحمرا" يُقدم "بوكس سواريه" يتكون من 24 قطعة، 4 قطع مناقيش زعتر، 4 قطع بيتزا، 4 قطع مناقيش سبانخ، 4 قطع مناقيش جبنة وسجق، 4 قطع جبنة، و4 قطع صفيحة.


مطعم ايادينا


حلويات ايادينا


شاورما شارع الحمرا