لعشاق البط.. عيش أجواء مصرية أصيلة في 3 مطاعم مختلفة
إسلام عبد الحليم
الخميس , 14-07-2022 10:34 ص
AAA
إن كنت من الأشخاص المميزين الذين يحبون البط بشكل كبير، ولا شك أن البط من الأكلات
المصرية الأصيلة التي ترجع لمئات السنين ولا يوجد بيت مصري يخلو من عشق البط
سواء كان محشيا أو محمرا، لذلك سوف نرشح لك ثلاث مطاعم تقدم البط بطرق مختلفة.
مطعم شلولو لأكلات الحرشة هي الأطباق التي تتصف بالدسامة الكبيرة ولكن
أيضاً تتصف بالمذاق اللذيذ، ولدى "شلولو" قسما فى المنيو تحت هذا المسمى،
ومن هذه الأكلات كبدة باللية وهي تقدم مع الأرز بالشعرية، ولمحبي الطيور يوجد نصف بطة
محمرة، ونصف فرخة محمرة وكل منهما يقدم مع الأرز بالشعرية، والملوخية، بالإضافة إلى
السجق باللية، ورقة اللحمة الشهية ويتم تقديمها مع (بطاطس، كوسة، كرافس، فلفل ألوان،
لحمة، توابل، مع أرز بالشعرية).
مطعم حجوجة يتميز المطعم بتقديم وجبات متنوعة على الطريقة الشرقي والفلاحي،
لتستمتع بالطواجن المختلفة والمشاوي والصواني مع الأطباق الجانبية المتنوعة، مع ديكور
مميز يأخذك إلى أجواء الريف المصري، وللحصول على وجبة متكاملة عليك البدء بشوربة الكوارع
أو لسان العصفور، لتدخل بعد ذلك في الصواني المتنوعة من صينية ريش بتلو بالبطاطس في
الفرن، محاشي مع بطة محمرة، فتة باللحمة الكندوز، وللمة الأصدقاء أو العائلات الكبيرة
يمكنكم طلب "نصف جدي" مع الفتة والشوربة والسلطات، وإذا كنت من محبي الطواجن؛
يمكنك الاستمتاع بطواجن دسمة ولذيذة مثل طاجن عكاوي بالبصل، سجق حجوجة، بطاطس باللحمة،
لحم بالبصل وصينية بطاطس باللحمة، بجانب طواجن ورق العنب بالإضافات العديدة، من ورق
العنب بالكوارع، بالموزة البتلو وورق عنب بالريش.
مطعم Zoos البط والنعام والستيك دلوقتي ممكن تأكلهم في سندوتش من مطعم
"Zoos" بمدينة نصر والشخ زايد، والذي غيّر مفهوم
السندوتشات في مصر، فهو يعد المكان المثالي لعشاق اللحوم للاستمتاع بسندوتشات البط
والنعام والبرجر وجميع أنواع اللحوم، وفكرة المطعم في الأساس قائمة على تقديم سندوتشات
"steak" عالية الجودة وطريقة تسويتها الجوسي ومذاقها
اللذيذ، أما عن سندوتشات النعام فهي متميزة بلحمها الطري المختلف عن لحوم الطيور الأخرى.