عايز حاجة حلوة بعد الفطار؟.. جرب اختراعات «كنافة وبسبوسة» وLa Poire

الحلويات الشرقية أحد المظاهر الرئيسية في شهر رمضان، حيث يستمتع بها المصريون وتعد من مظاهر الشهر الكريم، ويأتى على رأسها الكنافة والبسبوسة، فهما صنفان لا يتوقف عليهما العرض والطلب، ويوجد مطاعم تقوم بعمل اختراعات لأنواع ولأصناف جديدة منها، حيث أضافوا على الكنافة الكراميل والفراولة والمانجو واللوتس وغيرها الكثير، ويمكن الاختيار بين محلين من ترشيحاتنا.

حكاية كنافة وبسبوسة
"كنافة وبسبوسة" استطاع أن يصل إلى قلوب المصريين بشكل سريع، وذلك لمهارته في تقديم أصناف مختلفة ومبتكرة من الكنافة والبسبوسة، فهو يقدم ما يسمى بـ"افتكاسات" الشارع المصري في مجال الحلويات، وهو الآن من أشهر مطاعم الحلويات الشرقية في القاهرة وتستطيع أن ترى ذلك من ازدحام الناس عليه طوال اليوم، وما يميزه هو استخدامه السمنة البلدي في كل وصفاته، وهو ما يجعل الطعم والمذاق مختلفا، كما يقول المصريين "البلدي يوكل".

اختراعات الكنافة في رمضان
حرص "كنافة وبسبوسة" على المشاركة في الماراثون الرمضاني بوصفات الكنافة التي تعد من أشهر الأصناف المطلوبة لديهم، فقدم الكنافة بالكراميل، كنافة بالمانجو، كنافة بالشوكولاتة، بالإضافة إلى الحلويات الشرقية والكحك بالعجوة، ويحرص المكان على متابعة محبيه على مواقع التواصل الاجتماعي بأشهر وصفاته، والكشف عن نبذة عن طريقة عملها ومكوناتها.

وقد نشر المحل في صفحاته على السوشيال ميديا مكونات الكنافة بالمانجو لتتأكد من تميزها عن الأماكن الأخرى، والتي تتكون من طبقة من الكنافة المحمصة بالسمنة اللافاش، ويُفرد فوقها طبقة من الكريمة اللباني، ثم يضيف طبقة ممتلئة من قطع المانجو الطازجة، لتكون هذا الخليط اللذيذ للكنافة بالمانجو.

حلويات La Poire في رمضان
دخل "لابوار" السباق مع محلات الحلويات بأجواء رمضانية أكثر من رائعة، ومنيو رمضاني أيضًا ممتاز، حيث يُقدم حلويات شرقية متنوعة، لكن الكُنافة لها مكان أساسي داخل هذه القائمة، فيُمكنك الحصول على كُنافة نابلسية بالمكسرات والفستق، أو كنافة غنية بقطع المانجو الباردة والكريمة والكنافة الأساور المناسبة للتقديم كهدية، وهي محشوة بالشوكولاته والمكسرات.

لمحبي الشيكولاته ليك مكانك في La Poire
أما مُحبي الشوكولاتة، وقطع المالتيزرز وصوص الشوكولاتة وطعمها الغني، فالمالتي كنافة هى أنسب نوع لهم، لأنها بمثابة "بُركان" من الشوكولاتة، ولو كنت تُريد كنافة مقسومة بطعمين مختلفين، فيُمكنك طلبها باللوتس والنوتيلا، أو البانوفي والروشيه.


كنافة من لابوار 


كنافة شوكولاتة


كنافة بالجبنة