طريقة عمل الكوسة باللحمة المفرومة كيتو

تعتبر وصفة الكوسة باللحمة المفرومة من أسهل الوصفات التي يتم إعدادها سريعا، يقدم لكم فريق "Food Today" في التقرير التالي طريقة إعداد الكوسة باللحمة المفروم كيتو.

مدة التحضير: 35 دقيقة
تكفي: شخصين

 
مقادير الكوسة باللحمة المفرومة:

زيت زيتون.
زبدة.
بصل مفروم.
لحم مفروم.
فلفل أسود.
سبع بهارات.
حبهان مطحون.
كزبرة ناشفة.
ملح.
فلفل رومي.
كوسة.
مكعب مرقة.

طريقة تحضير الكوسة باللحمة المفرومة:

1-في مقلاة متوسطة نضع مكعب من الزبدة وزيت الزيتون، ثم نضع البصل المفروم وبعد أن يصل اللون الذهبي نضع اللحم المفروم، ثم نضع جميع البهارات ومع فلفل رومي حار، ونتركها جانبًا.

2-ثم نقطع الكوسة إلى مكعبات صغيرة ونضعها في وعاء آخر مع وضع طماطم، وكمون وملح وتوابل السبع بهارات ونقوم بمزجها جيدًا.

3-نحضر مقلاة متوسطة ونضع الكوسة أولًا ثم بطبقة لحمة مفرومة، ثم نضيف باقي الكوسة وثم عصير الطماطم ونضعها على النار لمدة 10 دقائق، ثم نقوم بإدخالها الفرن حتى تنضج، وتقدم.

نصائح التقديم:

تؤكل الكوسة باللحمة المفرومة مع أرز بني.