رحلة إلى أسيا في مطعم BAI TONG ولعشاق الجبنة روح Jones The Grocer

في مطعم BAI TONG ستجد كل شيء شبيه بالديكورات الآسيوية والتايلندية بشكل خاص، من الديكورات الخشبية، لون الستائر، الأطباق المُخصصة لتقديم الطعام والتي ربما رأيتها من قبل في أحد المسلسلات الكورية.

أما في مطعم Jones The Grocer يضم المطاعم الجديدة مطبخًا مفتوحًا ومخبزًا وقسمًا للمعجنات والمأكولات الجاهزة وغرفة خاصة للأجبان إلى جانب غرفة للحوم المعتقة وأيضًا تراسًا واسعًا ومنطقة للعب الأطفال.

ممكن تاكل إيه في BAI TONG
يُمكنك تجربة الـ Pad Thai وهو الطبق الشعبي والرئيسي في تايلند، يتكون من أرز ونودلز مع الجمبري أو الفراخ، أو التوفو ليُناسب النباتيين، في الأطباق الرئيسية ستجد مجموعة مُميزة من الأطباق التالندية، مثل شوربة Green Curry وهى شوربة الكاري مع قطع فلفل ملون وتُقدم مع الفراخ أو اللحم، طعمها مختلف ورائع جدًا وصحية أيضًا، Sweet and Sour chicken، وصفة قد لا يُعطيه حقه بالكامل، لكن هو طبق آسيوي شهير من قطع الفراخ بصوصات مختلفة بين الحادق والمسكر، لكن في النهاية يكون لهم طعم رائع للغاية.

المقبلات في مطعم BAI TONG
أما المُقبلات فيُمكنك تجربة العديد منها، على سبيل المثال ال Satay وهي من المقبلات الآسيوية الموجودة في دول جنوب شرق آسيا وعادة تكون قطع من اللحم أو الفراخ في عيدان خشبية ومُحضرة بصوصات مُميزة، ال Fish cake أيضًا من الأكلات التايلندية اللذيذة وتكون عبارة عن قطع من السمك أو مأكولات بحرية بصفة عامة، تُخلط مع بعض قطع الخضراوات وتُقلى في الزيت وتخرج ال Fish cake لنا بطعمها الرائع ولونها الذهبي.

منيو مطعم Jones The Grocer
تضم قائمة الطعام مجموعة أطباق استثنائية مختلفة، وتتوافر خيارات رائعة مثل كتف لحم الضأن المتبل بالبهارات المغربية على خبز الروزماري، وطبق جونز المميز توماهوك لحم الأنغوس الأسود الأسترالي المعتق، وبرجر لحم واغيو البقري مع جبن بري وهريسة الدجاج المشوي على الفحم، إلى جانب أصناف الفطور التي يشتهر بها المطعم.

غرفة اللحوم والجبن في Jones The Grocer
تحوي غرفة اللحوم المعتقة، التي تعد الأولى من نوعها ضمن سلسلة مطاعم جونز في الشرق الأوسط، أصنافًا متنوعة من شرائح اللحوم الفاخرة، التي تحفظ في مكان خاص فوق أحواض ملح الهمالايا الوردي، لتضفي مذاقًا مميزًا عليها، وأيضاً يضم المطعم غرفة خاصة بالأجبان، تحوي أكثر من 80 نوعًا فاخرًا، ويشمل جبن تيت دي موين من جبال الألب السويسرية وجبن كومت المعتقة من فرنسا وجودا بالكمأة من إيطاليا وألب بلوسوم من جبال الألب النمساوية.

ساندوتش محشو جبن ودجاج

أطباق أسيوية مميزة