خروجة الخميس أحلى في الزمالك.. هنقول لك 3 مطاعم تروحها مع صحابك

A A A
تحضير بيتزا

تتميز منطقة الزمالك بمطاعم مختلفة، التي تقدم أكلات مميزة ومتنوعة، لتستمتع بخروجة حلوة مع أصدقائك هناك، مع تناول الأطباق المختلفة التي تناسب كل الأذواق في الشلة بأجواء لذيذة، ولكي لا تحتار، (فود توداي) تقدم لك بعض مطاعم الزمالك المختلفة لتختار من بينهم ما يناسبك.

Thomas
مائة عام كاملة عمر هذا المكان، Maison Thomas أو بيتزا توماس، بدأت حكايته عام 1922 من خلال فرع وحيد في منطقة الزمالك، عندما قرر الخواجة توماس، إيطالي الجنسية، والذي كان يعيش في مصر افتتاح مطعم يقدم أشهر الأكلات الإيطالية وهي البيتزا، لتستمتع بها في ديكور المكان الممزوج بين شكل البار والمطاعم الإيطالية الشهيرة، مع منيو يتضمن البيتزا والباستا والسلطات، يمكنك الاستمتاع بتناول بيتزا Paul's Special التي تتكون من صوص بيتزا توماس الخاص وقطع طماطم وبصل وموتزاريلا وزعتر، أو أنواع أخرى مثل Margherita، Mexico Napoletana، Funghi.


 

River Bank
يقدم مطعم ريفر بنك منيو مُتنوعًا جدًا، بين الأطباق الرئيسية، الركن الشرقي، المشاوي، السندوتشات، البيتزا، الباستا الإيطالي، وهذا التنوع يأتي مع ضمان أنك ستجد ما تُريد وتتناول أكلتك المفضلة المُحضرة بجودة وإتقان، ومن الأطباق الرئيسية في المطعم، إسكالوبيني ألا ميلانيز، وهي لحم بتلو مُتبل بالبقسماط اليوناني، وتُقدم مع البطاطا الحلوة، وصوص التارتار، والخضار المشوي، ولعشاق السي فود، يُقدم المطعم أطباق الجمبري أيضًا بطرق مختلفة، لكن أفضلها هو الجمبري المشوي والمحضر في  صوص الكابوريا، فطعم الكابوريا ستشعر به داخل قطع الجمبري، وهي فكرة مُختلفة وجديدة، ويُقدم مع الأرز الياباني، والخضار السوتيه.


 

Dido's Al Dente
لن يخيب ظنك في مستوى جودة أطباق الباستا التي يقدمها مطعم  Dido's Al Dente، فجميع أطباق الباستا الذي يوفرها فعلًا تحضر بدرجة سواء الـ al dente الإيطالية للمكرونة، وهي لمن لا يعرف تمثل نقطة النضج الدقيقة ما بين الملمس الصلب للمكرونة وما بين القوام الرخو، وهي درجة شديدة الدقة في معايير ضبطها في المطبخ الإيطالي؛ تتطلب درجات حرارة معينة للنار أثناء سلق المكرونة وفترات طهي محسوبة بالثواني، وهو ما ستجد أن Dido's يحترف صنعه في جميع أصناف الباستا سواء كانت بنا أو إسباجيتي أو فيتوتشيني.

All rights reserved. food today eg © 2022