جرب أكلات دول البحر المتوسط من Alle Botti وسافر أمريكا من شبرا في Frank’s

في مطعم Alle Botti سوف تجد داخل المنيو الخاص به مجموعة من الأقسام وكل قسم يقدم أكلات من البلاد التي تطل على البحر المتوسط، أما في مطعم Frank’s في شبرا يقدم إليك تجربة الطعام العالمية من ساندويتشات من كل دولة بجانب الأجواء الأمريكية وحفلات الجاز.

المقبلات في Alle Botti
فى Alle Botti يصفون أنفسهم بأنهم "مطبخ البحر الأبيض المتوسط المعاصر" وفى هذا المطبخ تعد المُقبلات مهمة على أى سُفرة، فهي لا تفتح شهيّتك فقط، بل تجعلك تستشعر طعم الأكل وتتذوق تفاصيله أكثر، المُميز في مُقبلا Alle Botti إنه يُقدم بعض المُقبلات الكلاسيكية مثل السمبوسك بالجبنة، والجبن بطماطم، والنقانق، وغيرها من المُقبلات التي تنتمي لزمن قديم أكثر.

أما المُقبلات الأخرى، فمنها عجينو الفيلو المحشوّة بالشاورما، أو قطع الفراخ التندر مع صوص البلو تشيز، وخبز البريوش، والكوردن بلو مع مشروم، سبانخ، جبن، تُقدم مع جبنة شيفري.

تاكل إيه من Alle Botti
نبدأ أولًا بالباستا، لأنها بالفعل تُحضر على أفضل نحو، مثل Purata Steak التي تتكون من " باستا تالياتيلي، فلفل أحمر، بسلة، جزر، مع شريحة لحم سوتيه مُغطاة بجبن البوراتا السايحة ".

وإن كنت نباتيًا فيُمكنك تناول باستا الأربياتا، بقطع باذنجان مشوي، كوسة، مشروم، زيتون، مُغطى بجبن شيفري، ويُمكنك تناول الـ Salmon Steak، مع خضروات صغيرة، بطاطس مهروسة، تقدم مع صوص البيستو، واسكالوب بتلّو، و طبق Steak Frite، فيليه محمرة، بطاطس، وصوص جورجونزولا، ومن الـ Signature Plates الخاصة به، مثل Jampo Shrimps،  الذي يُقدم مع خبز البريوش، صوص زبدة الليمون، وسلطة جرجير.

البيتزا في Frank’s
أنواع البيتزا كثيرة في Frank’s، فيمكنك الاستمتاع ببيتزا رانش الدجاج المكونة من قطع الدجاج المشوي، فلفل ألوان، زيتون أسود، صوص رانش، صوص البيتزا وجبن موتزاريلا.

أما إن كنت من محبي الباربيكيو فالتشيكن باربيكيو بيتزا بالبصل المكرمل وجبن الموتزاريلا وصوص الباربيكيو المدخن ستوفي بوعدها بتقديم المذاق الرائع، لكن إن أردت التغيير عن البيتزا التقليدية فبيتزا نيويورك الخاصة بمطعم Frank’s ستكون خيارك، فهي بيتزا مليئة بالبيبروني، السجق الأمريكي، مشروم، بصل مكرمل، فلفل رومي، زيتون، صوص بيتزا وجبن الموتزاريلا.

لو نباتي ليك مكانك في Frank’s
مع كل هذه الأطباق المتنوعة والبلاد العديدة، بالتأكيد Frank’s لم ينس النباتيين، فإن كنت Vegetarian يمكنك الاستمتاع بالباستا النباتية بالمشروم، الطماطم، فلفل ألوان، زيتون وصلصة حمراء، وإن كنت من عشاق البيتزا فعليك باختيار البيتزا النباتية بالمشروم، البصل المكرمل، فلفل ألوان، زيتون، صوص البيتزا وجبن الموتزاريلا.


طبق لحم من Alle Botti

أشخاص يأكلون في Frank’s