إذا كنت من سكان منطقة الشيخ زايد ومدينة 6 أكتوبر فمن المؤكد أنك صادفت الذهاب إلى مطعم هايبر وان، وقمت بتجربة على الأقل نوع أو أثنين من الأكلات التي يقدمها المطعم واستمتعت بطعم الأكل البيتي بأيد شيفات متخصصين وخبراء في تلك الصنعة.
مطعم هايبر
من الأماكن المفتوحة على مدار اليوم وهو اختيار مميز لخروجه على الغداء أو العشاء،
ومناسب لجميع الأذواق فهو عبارة عن أوبن بوفيه كبير في بدايته ستجد الأسماك بجميع
أنواعها والسي فود، وبعدها بوفيه خاص بالفراخ المشوية وفي منتصف البوفيه ستجد الأطباق
الجانبية والمحاشي وجميع أنواع اللحوم "المشوية، البيكاتا، كباب الحلة"،
والأرز بأنواعه "بسمتي، بالخضار"، والبشاميل أيضا "مكرونة،
كانيلوني"، الوصف الأدق لمطعم هايبر وان هو "مولد أكل" تجربة ننصحك
بعدم تفوتها ، ومتعة تستحق أن تنالها بنفسك.
"جرب تروح هايبر عشان تاكل بس"
متعة الشوبينج في هايبر وان لا أحد يختلف عليها نظرًا لضخامة المكان الذي تجد فيه كل ما تحتاجه "من الإبرة للصاروخ"، ولكن ماذا لو أقنعتك أن الذهاب إلى هايبر وان لتناول الطعام أفضل بكثير من الشوبينج به، كل ما تحتاجه هو الحصول على رقم من ماكينة حجز الأرقام والوقوف لسماع رقمك واختيار طلبك وأثناء تجهيزه سيقدم لك الشيف أحد الأصناف الموجودة أمامك لتتذوقها ولا تقلق لن تنتظر طويلا فطلبك سيكون جاهزًا بعد دقائق.
"الدجاج المشوي مع البطاطس وطبق السمبوسك"
منيو مطعم هايبر وان لا يوجد به صنف ستندم على تجربته،
حقيقة يجب أن تلمسها بنفسك ولكن الدجاج المشوي لديهم المحشية بخلطة سرية لا يعرفها
سوى الشيفات هناك لها مذاق مختلف عن أي دجاج مشوي تذوقته من قبل، ودائما يكون
الطلب عليها زائد ولكن منظر الدجاج وهو يلف مع الشواية أمام عينك يجعلها إختيارك
الأول من منيو هايبر وان، ويقوم الشيف برص البطاطس المقلية المقرمشة أسفل الطبق
ويضع عليه الدجاجة "الجوسي" وهي وجبة لا تحتاج بجانبها سوى طبق مقبلات
مثل السمبوسك بالجبنة الرهيبة لديهم.
"ورق العنب مع بيكاتا باللحم" اختيار أصحاب
المزاج
اختيارات المحاشي في منيو هايبر وان، جميعها مميزة ولكن
ما رأيك في طلب طبق متوسط من ورق العنب الشهي وطبق من بيكاتا اللحم بالصوص البني،
وأستمتع بمزازة ورق العنب مع قطع اللحم المسكرة الغارقة في الصوص وإذا كنت ترغب في
إكتمال المتعة فطبق من اللازانيا سيفي بالغرض، طعة واحدة كافيه في إسعادك ، هم
فعلا خبراء في جميع أنواع الأكلات.
"روح بس واتفرج على بوفيه السلطات" هتشبع
في نهاية بوفيه مطعم "هايبر وان" ستجد ركن خاص بالسلطات
والمخللات، تم تنسيقها بعناية كأنها لوحة فنية، البعض يذهب فقط لمشاهدتها
وكل ما تتخيل من أنواع سلطات ستجده في هذا الركن "بابا غنوج، باذنجان مخلل،
مسقعة، كول سلو، ثومية، طحينة، طحينة بالحمص، لمون مخلل"، أنواع كثيرة ستفتح
نفسك على الحياة وليس الأكل فقط.
استنى رايح فين لازم نختم بعصير فريش
بعد تناول وجبتك التي قام
بتجهيزها شيفات على أعلى مستوى وخبرة، ستحتاج لشرب كوب من العصير الفريش
"هايبر وان" لم ينس ذلك وستجد على "أيدك الشمال" ثلاجة مفتوحة
مليئة بجراكن صغيرة وكبيرة الحجم، تحتوى على العصائر الفريش المعصورة يومًا بيوم
وجاهزة لك، فراولة وموز ومانجه وليمون بالنعناع، وإن كنت من محبي الفروت سلاط
وتناول الفاكهة بعد الأكل لا تقلق هناك أطباق مليئة بفواكه الجنة، فواكه طازجة
مقطعة تنتظر من يأكلها، المتعة الكاملة ستجدها داخل مطعم هايبر وان ولا تنسانا
بالدعاء.
All rights reserved. food today eg © 2022