النظام الغذائي المثالي لـ«ثبات الوزن».. خطوة بخطوة مع استشاري التغذية

بعد خسارة الوزن باتباع الدايت يحدث للجسم حالة ثبات وسكون، ومع محاولات عديدة في النزول بالوزن مرة أخرى يبقى الجسم ساكنًا كما هو ولا يتغير، ولكن هناك حل لهذا الحالة باتباع نظام دايت معين يساعد على خروج الجسم من هذه الحالة ليبدأ مرة أخرى في خسارة الوزن، وهو ما وضحته الدكتور نيللي شمس، استشاري التغذية العلاجية والصحة العامة، في منشور لها، والتي قدمت من خلاله العديد من النصائح الصحية لإخراج الجسم من هذه الحالة. 

النظام الغذائي النباتي

إتباع الدايت

قالت الدكتور نيللي شمس، استشاري التغذية العلاجية والصحة العامة، أن ميزة النظام النباتي في كونه مضاد للالتهابات ويساهم في الوقاية من جميع الأمراض المزمنة والمناعية، مؤكدة على أنه نظام مليئ بالألياف المشبعة التي تقوم بضبط السكر والدهون في الدم ومستوى الضغط.

حلول مشكلة ثبات الوزن

مكافحة ثبات الوزن

وأضافت "شمس"، أن بهذا النظام يمكن أن يساعد الأشخاص الذين يعانون من ثبات الوزن وعدم قدرة الجسم على خسارة الوزن، مشيرة إلى أن هناك بعض التعليمات التي يجب الالتزام بها أثناء اتباع هذا الدايت مثل:

- الحرص على شرب 2 لتر بشكل يومي.
- ممارسة الرياضة أو المشي 5 مرات أسبوعيًا.
- يجب تناول الحصص كاملة.
- الحفاظ على عدد ساعات النوم من 7 إلى 8 ساعات يوميًا.

النظام الغذائي المثالي لحل مشكلة ثبات الوزن

الخضروات والفواكه في نظام الدايت

وفيما يلي جدول 7 أيام لمن يعانون من ثبات الوزن، كما ذكرته دكتور نيللي شمس، استشاري التغذية العلاجية والصحة العامة، وهو كالآتي:

اليوم الأول:
وجبة الإفطار:
- ربع خبز بلدي.
- 6 معالق من الفول.
- طبق صغير من السلطة الخضراء.

وجبة السناكس:
ثمرة فاكهة + حفنة من المكسرات.

وجبة الغداء:
- 300 جرام من السمك المشوي.
- 6 ملاعق من أرز.
- طبق سلطة.

وجبة السناكس:
- 1 ذرة مشوي متوسط الحجم.

وجبة العشاء:
سلطة فاكهة أو كوب لبن نباتي مثل جوز الهند أو اللوز.

اليوم الثاني:
وجبة الإفطار:
- 2 توست بني مع ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني.
- كوب من اللبن النباتي.

وجبة السناكس:
- نصف كوب فشار.
- وجبة الغداء:
- 6 ملاعق مكرونة.
- كوب مشروم.
- كوب خضار.
- سلطة خضراء.
- وجبة السناكس:
- بطاطا متوسطة الحجم.
- وجبة العشاء:
- ثمرة فاكهة وحفنة مكسرات.

اليوم الثالث:
وجبة الإفطار:
- 6 ملاعق شوفان نصف كوب لبن جوز الهند.
- مكسرات.

وجبة السناكس:
- ثمرة فاكهة.
- وجبة الغداء:
- 200 جرام من سمك مشوي+ 100 جرام جمبري مشوي+ 3 ملاعق طحينة.
- طبق سلطة.
- وجبة السناكس:
- مكسرات.
- وجبة العشاء:
- شوفان خالي من الجلوتين مع بطاطس صغيرة في الفرن.

اليوم الرابع:
وجبة الإفطار:
- طبق صغير من السلطة الخضراء.
- توست بني.
- ملعقة صغيرة جبنة نباتي.

وجبة السناكس:
- مشروب عشبي ساخن.
- وجبة الغداء:
- 3 ملاعق مكرونة.
- كوب خضروات.
- سلطة خضراء.

وجبة السناكس:
- نصف كوب فشار.
- وجبة العشاء:
- ثمرة فاكهة.

اليوم الخامس:
وجبة الإفطار:
- 6 ملاعق فول.
- نصف خبز بلدي.
- سلطة.

وجبة السناكس:
- ثمرتين من الفاكهة.

وجبة الغداء:
- سلمون أو سمكة مكريل.
- 6 ملاعق أرز بني.
- سلطة تبولة.

وجبة السناكس:
- كوب حمص الشام.
- وجبة العشاء:
- سلطة تونة.

اليوم السادس:
وجبة الإفطار:
- كوب لبن نباتي.
- 2 توست بني.
- فلافل بيتي.
- سلطة.

وجبة السناكس:
- بطاطا متوسطة الحجم.
- وجبة الغداء:
- بولة صغيرة من شوربة المشروم.
- 6 ملاعق أرز.
- سلطة.

وجبة السناكس:
- نصف كوب فشار.
- وجبة العشاء:
كوب عصير من أي نوع فاكهة أو كوب لبن نباتي.

اليوم السابع:
وجبة الإفطار:
- 2 توست بني مع ملعقة كبيرة من زبدة فول السوداني.
- وجبة السناكس:
- 2 ثمرة فاكهة.

وجبة الغداء:
- 8 ملاعق من أرز.
- ربع كوب لوبيا.
- سلطة.

وجبة السناكس:
- بطاطس صغيرة مشوية.

وجبة العشاء:
- ثمرة فاكهة.
- نصف كوب لبن نباتي.