الفتة هي من الأكلات المصرية الأصيلة فعندما
يذكر الاكل المصري في أي دولة من الدول أول طبق يذكر اسمه هو طبق الفتة المصرية
وهي فيمكنك تناولها بالموزة الضاني أو بقطع اللحم البتلو وهي أكلة مشهورة في مصر
أنها يتم صنعها في عيد الأضحي المبارك لذلك فريق "Food Today" سوف يرشح لك 3 مطاعم مميزة تقدم هذا
الطبق اللذيذ.
مطعم حجوجة
يمكنك تناول الفتة المصرية اللذيذة ويقدم أيضاً المكان العديد من الأطباق
الشرقية المتنوعة، وللحصول على وجبة متكاملة عليك البدء بشوربة الكوارع أو لسان
العصفور، لتدخل بعد ذلك في الصواني المتنوعة من صينية ريش بتلو بالبطاطس في الفرن،
محاشي مع بطة محمرة، فتة باللحمة الكندوز.
وللمة الأصدقاء أو العائلات الكبيرة
يمكنكم طلب "نصف جدي" مع الفتة والشوربة والسلطات، وإذا كنت من محبي
الطواجن؛ يمكنك الاستمتاع بطواجن دسمة ولذيذة مثل طاجن عكاوي بالبصل، سجق حجوجة،
بطاطس باللحمة، لحم بالبصل وصينية بطاطس باللحمة، بجانب طواجن ورق العنب بالإضافات
العديدة، من ورق العنب بالكوارع، بالموزة البتلو وورق عنب بالريش.
مطعم صبحي كابر
مطعم صبحي كابر هو من المطاعم التي تقدم الاكلات المصرية فقط والفتة هي أعلى
الأكلات في الاكلات المصرية والمطعم يقدم أيضاً العديد من الاطباق الأخرى مثل المشويات
التي تضم الكباب والكفتة، والطرب.
وإن كنت من عشاق الطواجن ستجد داخل المنيو طاجن اللحمة بالبصل، والعكاوي، وورقة اللحمة، السجق، والعديد من الطواجن الأخرى المتنوعة.
وفي قائمة الطيور فإن المطعم يقدم الدجاج المشوي، والحمام والسمان
المشوي على الفحم، بالإضافة إلى المحاشي والمقبلات والسلطات، والمكرونة بجميع
أنواعها، وكل ذلك من الجزارة الخاصة بهم أسفل المطعم، ويتواجد مطعم "صبحي
كابر" أسفل كوبري الساحل في شبرا.
مطعم المحمدي
هو مطعم من المطاعم القديمة في المنصورة وتم فتح لها فروع حديثاً داخل
القاهرة حيث يكون متخصص في الأكلات المصرية مثل الفتة والمشويات وأشياء أخرى مثل موزة
روستو، والتي تكون متبلة بالبهارات.
وتقدم مع أرز المحمدي المخصوص، أما
"الوليمة" فتتكون من لحم الضأن المتبل بالبهارات العربية والمطهو بداخل
فرن الحطب، حتى تمام النضج ويقدم مع أرز المحمدي بالمكسرات والبطاطس.
مطعم حجوجة
مطعم المحمدي
مطعم صبحي كابر
All rights reserved. food today eg © 2022