الأكل في «Andiamo» تجربة إيطالية أصيلة.. هتلاقي «بيتزا Romana» و«الهوت دوج» عالمي

مطعم «Andiamo».. أحد ملوك الأكل الإيطالي وتحديدًا البيتزا والهوت دوج، بمجرد أن تطأ أقدامك داخل Andiamo Pizza تجد الأجواء مُريحة وتشعر بالاسترخاء الكامل بعد يوم عمل شاق، بالإضافة إلى الاستمتاع بأحلى وألذ الأكلات بداخله.

في مطعم  Andiamo، جميع المكونات المستخدمة إيطالية بشكل رئيسي، حيث تصل الخضروات واللحوم الطازجة يوميًا إلى المطعم، وتركز القائمة على الجودة وليس الكمية، ويمثل المطبخ وصفات أصلية مطبوخة بطريقة حديثة، مع قائمة غداء ووجبة فطور أو وجبة عشاء تناسب جميع الأذواق، وصُمم المكان لتشعر فيه بالاسترخاء، حيث يمكنك تناول طعامك ومشروبك المفضل أثناء استماعك إلى الموسيقى.

للبيتزا طعم خاص في Andiamo، وهي عجينة إيطالية أصلية ومقرمشة ذات قشرة رقيقة، ستجدها فقط في روما أو في Andiamo، ونرشح لك تجربة نوعين من البيتزا أولهما Pizza Andiamo المميزة، والمصنوعة من سمك السلمون المدخن والكافيار الأحمر والبصل المفروم مع صلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا، والبيتزا الثانية  Diavoletto ، وهي عبارة عن مزيج من السلامي والفلفل الأخضر الحار.

بيتزا رومانا تتميز بجوانب منخفضة وعجينة  رفيعة وهشاشة، أما بيتزا نابولي فعلى النقيض من ذلك، فهي لينة وعجينتها سميكة، وأفضل أنواع البيتزا الـRomana   كانت Quattro Fromaggi ، بارة عن عجينة رفيعة مع جبنة موتزاريلا ، وجبن ماعز، وريكفورد، وجبن بارميزان و زعتر.

 

والاختيار الثانى كان، Pepperoni وهي عبارة عن صلصة طماطم، وموتزاريلا، وبيبروني بقري  وزعتر، أما بالنسبة للبيتزا ال Neapolitan يمكنك طلب الـItalian Mortadella وهي عبارة عن جبنة بافلو، وجبنة بارميزان، ومرتديلا ايطالي، وصوص فستق وفتات فستق.

يقع Andiamo في حديقة دافئة وجذابة في الهواء الطلق، مع عمودين جانبيين يحملان قوائم الطعام على جدرانهما، وتركيبات إضاءة وملصقات البحر الأبيض المتوسط العتيقة، لتضفي المزيد من الطابع والسحر على المكان، كما يوجد فرن إيطالي أصيل في الزاوية حيث يمكنك الجلوس ومشاهدة البيتزا الخاصة بك أثناء التحضير، مع فريق عمل ودود وخدمة تتسم بالكفاءة.

إفطار إيطالي

بيتزا إيطالية