إن كنت من عشاق الأكل الآسيوي، فيمكنك تناول
الأطباق اللذيذة في مختلف المطاعم المتواجدة في أماكن متفرقة في مصر، ولكن لكي تحصل على تجربة
آسيوية حقيقية، يرشح لك Food Today الذهاب إلى مطعم Oke إن كنت من سكان الشيخ زايد، والذي يقدم لك أكلات متنوعة من السلطات
إلى الحلويات الآسيوية، أما إن كنت من سكان المعادي فيمكنك الذهاب إلى مطعم BAI TONG وتناول الأكل التايلاندي والآسيوي.
مطعم Okeيقدم المطعم أجواء الحياة فى آسيا من قلب
الشيخ زايد، فهو أحد المطاعم المميزة في الآكل الآسيوي والتابعة لـ"Sanctum Hospitality"، وهي واحدة من أهم وأرقى شركات الضيافة في مصر، ويقدم المطعم أفضل
الأطباق الآسيوية سواء من السلطات أو السوشي إلى النودلز والأطباق الرئيسية،
بالإضافة إلى الحلوى الآسيوية اللذيذة.
تاكل إيه من Okeلتجربة آسيوية مميزة عليك البدء بالسلطة، ومن إحدى
السلطات اللذيذة الشهيرة في المطبخ الآسيوي هي الـ"Wasabi
Caesar"، التي تحتوي على قطع الدجاج المشوي
المدخن، والخس والطماطم مع شرائح لبصل فوقها جبن البارميزان المبشور وتُقدم السلطة
مع وسابي مايو.
أما الأطباق الرئيسية، فيمكنك تجربة "Beef Teriyaki" المكون من ووك اللحم البقري المشوي المُتبل بصلصة البلسميك والسمسم والترياكي، والتي تقدم مع الجزر والسبانخ المشوحين بالزبدة، ولا تنس طلب "Chinese Egg Noodles"، المكون من نودلز مقلية مع الدجاج وصلصة البوك تشوي مع الفاصوليا والمشروم الأسود في صلصة ووك.
وللحلوى الآسيوية، يمكنك الاستمتاع بـ"Giant Fortune
Cookie"، وهي عبارة عن عجينة تشبه الكريب الحلو
والمقرمش، والمحشو بالشوكولاتة البيضاء والداكنة مع الموس ومزيج من الفاكهة الموسمية
المشكلة واللوز.
مطعم BAI TONGعندما تدخل المطعم ستجد كل شيء شبيه
بالديكورات الآسيوية، والتايلاندية بشكل خاص، من الديكورات الخشبية، لون الستائر،
الأطباق المُخصصة لتقديم الطعام، والتي ربما رأيتها من قبل في أحد المسلسلات
الكورية، حتى المفارش الموجودة على كل طاولة بألوان وزخارف أتت من شرق آسيا، لتشعر
أنك سافرت إلى تايلاند لتتناول الأطباق الآسيوية والمقبلات اللذيذة.
تاكل إيه من BAI TONGيُمكنك تجربة الطبق الشعبي والرئيسي في تايلاند
وهو الـ Pad Thai، الذي يتكون من أرز ونودلز مع الجمبري أو الفراخ، أو "التوفو" المناسب للنباتيين، أما للشوربة فيمكنك تناول Green Curry وهى شوربة الكاري مع قطع فلفل ملون
وتُقدم مع الفراخ أو اللحم، ولمذاق مألوف إليك إلى حدًا ما، ويمكنك أيضًا الاستمتاع بـSweet and Sour chicken،
المكون من قطع الفراخ بصوصات مختلفة بين الحادق والمسكر، لكن في النهاية يكون لهم
طعم رائع للغاية.
أما المُقبلات فيُمكنك تجربة العديد منها في المطعم، وعلى سبيل المثال الـ Satay، وهى من المقبلات الآسيوية الموجودة في دول جنوب شرق آسيا، وعادة تكون قطع اللحم أو الفراخ بها في عيدان خشبية ومُحضرة بصوصات مُميزة، أو يمكنك تناول الـ Fish cake أيضًا، وهي من الأكلات التايلاندية اللذيذة، وتكون عبارة عن قطع من السمك أو مأكولات بحرية بصفة عامة، تُخلط مع بعض قطع الخضراوات وتُقلى في الزيت.
All rights reserved. food today eg © 2022