A
A
A
مكرونة بطريقة جديدة ولذيذة...تعرف على طريقة عمل البيستو
المكرونات لها عشاقها والكثير منا يرغب في التنوع في وصفاتها وطرق عملها، وتقدم فود توداي اليوم طريقة عمل مكرونة بيستو.
المكونات:
- 400 جرام مكرونة ريجاتوني
- 100 جرام جرجير
- ملح
- فلفل
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 200 جرام طماطم شيري
- 2 صدور دجاج مسلوق
للبستو:
- 2 كوب أوراق ريحان
- 2 معقة كبيرة فول سوداني
- 2 فص ثوم
- نصف كوب زيت زيتون
- نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة
طريقة التحضير:
- - في بولة ضع المكرونة وعليها
قطع الدجاج والجرجير والطماطم وملح وفلفل وقلب المكونات معًا.
- - في الكبة، ضع أوراق الريحان والجبنة وزيت
الزيتون والسوداني والثوم وعصير الليمون واخلطهم معًا.
- - ضع الخليط على المكرونة وقلب المكونات
جميعهم معًا.
وبس كده.. بالهنا والشفا.
