للدايت.. سمك بلطي بالفلفل والليمون والأفوكادو

إذا كنت من متبعي حمية غذائية "دايت"، وأردت أن تأكل سمك يناسب احتياجاتك من السعرات الحرارية المطلوبة، يقدم لكم فريق "Food Today" خطوات إعداد فيليه سمك بلطي بالفلفل والليمون الأفوكادو.

مدة التحضير: شخصين.

عدد الأشخاص: 30 دقيقة.

 
مقادير سمك البلطي دايت:

500 جرام من فيليه سمك بلطي.
ملعقة مسحوق فلفل حار.
ملعقة كمون.
نصف ملعقة ملح.
نصف ملعقة فلفل أسود.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
ملعقة زيت زيتون.
كريمة أفوكادو.
نصف ملعقة كزبرة.

طريقة تحضير سمك بلطي مشوي بالفلفل والليمون والأفوكادو:

 
1-في إناء صغير نضع الكمون والملح والفلفل وزيت الزيتون مع عصير الليمون ونمزج التتبيلة جيدًا.

2-نحضر السمك ونبدأ بدهنه من الجانبين بالتتبيلة.

3-نضع السمك بعد ذلك في مقلاة متوسطة الحجم وندخلها الفرن ونتركها لمدة 10 دقائق.

4-بعد أن ينضج السمك نضعه في طبق التقديم ونسكب عليه كريمة الأفوكادو ويقدم.

نصائح التقديم:

يقدم مع سلطة خضراء وأرز بني.