كيفية عمل كيكة السنيبون في المنزل بطريقة سهلة.

تعد السنيبون من أشهر الوجبات الخفيفة المحببة لدى الكثير من الناس وخاصة الأطفال، ويمكن لربات البيوت إعدادها بسهولة وتناولها على الإفطار مع الشاي.

ويرصد موقع “فوود توداي ” كيفية عمل كيكة السنيبون في المنزل بطريقة سهلة.

طريقة عمل كيكة السنيبون:
المقادير :
الدقيق: 2 كوب من الدقيق.
السكر: 1 كوب من السكر.
الزبدة: 1/2 كوب من الزبدة في درجة حرارة الغرفة.
الحليب: 1 كوب من الحليب.
البيض: 2 حبة بيض احمر.
البيكينج بودر: 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
الفانيليا: 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
رشة ملح.
مقادير حشوة القرفة:

السكر: 1 كوب من السكر البني.
القرفة: 2 ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة.
مقادير الصوص الكريمي:

الزبدة: 1/2 كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
السكر البودرة: 1 كوب من السكر البودرة.
الفانيليا: 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
الحليب: 3 ملاعق كبيرة من الحليب.

طريقة تحضير كيكة السينابون:

الخطوة الأولى.
لتحضير الكعكة، يُسخّن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
الخطوة الثانية.
تُدهن صينية الكيك بالزبدة ويُرش القليل من الدقيق لمنع الالتصاق.
الخطوة الثالثة.
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا.
الخطوة الرابعة: أضيفي البيض:
أضيفي الفانيليا واخلطي جيدًا.
الخطوة الخامسة.
في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر ورشة ملح في وعاء منفصل.
الخطوة السادسة.
أضيفي المكونات الجافة تدريجياً إلى خليط الزبدة والسكر بالتناوب مع خليط الحليب.