- نقوم بتقطيع الشوكولاته ووضعها في كمام ماء حتى تسيح تماما، ثم وضعها في قالب سيليكون ودهنه بزيت لسهوله أخراجه بعد أن يجمد.
- ثم نقوم بفرك الكنافه جيدا أو طحنها على حسب الرغبه، ثم نقوم بوضع الكنافه على النار ومعها مكعب من الزبده والتقليب باستمرار حتى يصبح لونها ذهبي.
- ثم نقوم بوضع زبده الفستق معها والتقليب، ثم نقوم بوضعها فوق الشوكولاته وثم نقوم بوضع طبقة الشوكولاته فوقها وإدخالها الفريزر حتى تجمد.
- وإخراجها من القالب السيليكون وبألف هنا.