يفضل الكثير من تناول المشروبات سواء كانت "ساخنة أو باردة"، ويهوى الأفراد تناولهما في الكافيهات والمطاعم المختلفة، حيث إن هذه المشروبات تعد أساسية في التجمعات المختلفة سواء كانت "العائلة أو تجمعات الأصدقاء أو أصحاب العمل"، فتلك السوائل تساعد على الشعور بالراحة والاطمئنان أثناء التحدث في الاجتماعات المختلفة.
طريقة عمل الموكا
يعد مشروب الموكا من أهم المشروبات التي يمكن تناولها بأكثر من طريقة، فمن الممكن إعداد مشروب الموكا البارد بالآيس كريم والثلج أو تجهيز الموكا الساخن بالماء المغلي والاسبريسو، على أن يتم تزيين الاثنين بواسطة الكريمة المخفوقة، ونوضح لكم في السطور التالية طريقة عمل كل من مشروب الموكا البارد والساخن في المنزل بمكونات سهلة وخطوات بسيطة.
أولاً: طريقة عمل مشروب الموكا البارد
مدة التحضير: 10 دقائق
تكفي: 3 أفراد
مقادير طريقة عمل مشروب الموكا البارد
30 جرام كاكاو.
نصف كوب حليب بارد.
2 كوب آيس كريم.
1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
ثلج حسب الرغبة.
2 ملعقة كبيرة كريمة مخفوقة.طريقة عمل مشروب الموكا البارد
1- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه الكاكاو، والحليب، والقهوة، الآيس كريم، والثلج المجروش.
2- نخلط المكونات جيداً، حتى تتداخل معا.
3- نسكب الخليط في أكواب التقديم.
4- نزين مشروب الموكا البارد بالكريمة المخفوقة، ثم يقدم.
ثانياً: طريقة عمل مشروب الموكا الساخن
مدة التحضير: 10 دقائق
تكفي: فردان
مقادير طريقة عمل مشروب الموكا الساخن
1 ملعقة كبيرة بودرة اسبريسو.
¼ كوب ماء مغلي.
1 كوب لبن ساخن.
صوص شوكولاتة جاهز.مقادير تزيين مشروب الموكا الساخن
كريمة مخفوقة.
طريقة عمل مشروب الموكا الساخن
1- نذيب الاسبريسو مع الماء المغلي، ثم نقلبه جيداً.
2- نحضر الخلاط الكهربائي ونخفق فيه اللبن الساخن جيداً، حتى يشكل رغوة.
3- نضع الاسبريسو المذاب في كوب التقديم، ثم نضيف صوص الشوكولاتة على جوانب الكوب، ثم نضع اللبن.
4- نزين مشروب الموكا الساخن بالكريمة المخفوقة، ثم يقدم بألف هنا.
نصائح هامة عند إعداد مشروب الموكا الساخن
- يمكن إضافة القليل من الماء الساخن مع اللبن أثناء خفق الموكا في الخلاط الكهربائي.
- تزيين مشروب الموكا الساخن ببودرة الاسبريسو، وتفضل البودرة الناعمة وليست الخشنة.
طريقة عمل مشروب الموكا البارد
طريقة عمل مشروب الموكا الساخن
All rights reserved. food today eg © 2022