طريقة عمل لقيمات التشورو المكسيكية

لقيمات التشورو؛ حلوى ميكسيكية وإسبانية، يمكن قليها أو خبزها في الفرن، ولاختيار أكثر صحة يمكنك خبزها، وتكون عبارة عن عجينة مع القرفة والسكر البني، تقدم عادة يعد العشاء في المكسيك، وهي الحلوي المفضلة لديهم، يمكنك تقديمها مع صوص الكراميل أو الشوكولاتة، ويقدم لكم "Food Today" أسهل طريقة للقيمات التشورو.
زمن التحضير: 25 دقيقة 
تكفي: 6 أشخاص

مقادير لقيمات التشورو:

لقيمات التشورو مع صوص الشوكولاتة

1 كوب ماء (240 مل).
1/3 كوب زبدة (75 جرامًا).
2 ملعقة كبيرة من السكر البني.
ملح حسب الرغبة.
1 كوب دقيق (125 جرامًا).
1 ملعقة صغيرة مستخلص فانيليا.
2 بيضة.
بودرة قرفة.

طريقة عمل لقيمات التشورو:

لقيمات التشورو مع الهوت شوكليت وصوص الشوكولاتة

- يسخن الفرن على درجة  حرارة 180 درجة مئوية.
- في قدر على نار متوسطة الحرارة، تذوب الزبدة والسكر البني في الماء وتغلى.
- يضاف الدقيق إلي الماء ويخلط جيدًا.
- يضاف الفانيليا ثم البيض للخليط.
- ينقل الخليط إلى "كيس التذويق".
- تكون شرائط من الخليط churro على ورقة الخبز باستخدام السكين. 
- تُخبز اللقيمات في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق.

طريقة ونصائح التقديم:
يقدم الطبق مع الشوكولاتة الذائبة أو الكراميل حسب الرغبة.