طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالكراميل

الكيك من ألذ الأكلات التي تفضل الأمهات طهيها إلى صغارها، فهم يعشقون تناول هذه النوعية من الأكلات، بفضل رائحتها الشهية التي تجذبنا جميعاً، كما أنها الراعي الرسمي لأي تجمع عائلي خاصةً في فصل الشتاء الذي يحتاج هذه النوعية من الأكلات التي تشعرنا بالدفء.
ويواجد أنواع كثيرة ومتعددة للكيك مثل كيكة الفانيليا، كيكة الشوكولاتة، كيكة اللوتس، وأنواع أخرى كثيرة ومتعددة يمكن لربات البيوت صنعها وتحضيرها في المنزل بأقل تكلفة ممكنة في ظل غلاء الأسعار الذي يزداد يوماً بعد يوم.
ويقدم مطبخ Food Today طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالكراميل في المنزل بالاعتماد على المقادير البسيطة المضمونة، فإليك طريقة الإعداد والتحضير في السطور التالية.
مدة التحضير: 40 دقيقة
تكفي: 5 أفراد
مقادير طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالكراميل

سبونج كيك جاهز.
 3 حبات بيض.
1 كوب ماء.
نصف كوب زيت نباتي.
4 ملعقة كبيرة كراميل.
2 كوب كريمة مخفوقة جاهزة.
200 جرام حبيبات شوكولاتة.
ربع كوب لوز.
طريقة التحضير

1- نشعل الفرن على درجة حرارة 200 درجة، ونتركه قرابة 15 دقيقة، كي يحمى جيداً.
2- نضع كلا من سبونج الكيك الجاهز مع البيض، والماء، والزيت النباتي في وعاء واحد.
3- نخفق المكونات معاً بواسطة استخدام المضرب الكهربائي.
4- نضيف نصف كمية الكراميل المتواجدة لدينا مع أهمية الإستمرار في عملية التقليب.
5- نحضر قالب كيك واسع، ونسكب فيه الخليط، ثم نضع الكيك في الفرن لمدة 30 دقيقة.
6- نحضر وعاء جانبي ونخلط فيه الكريمة المخفوقة مع حبيبات الشوكولاتة.
7- نقلب الخليط جيداً، كي تذوب الشوكولاتة تماماً.
8- نزين الكيك بصوص الشوكولاتة السابق.
9- نسكب على وجه الكيك باقي كمية الكراميل المتواجدة لدينا، ثم نزين الكيك بحبات اللوز.
10- نقطع كيكة الشوكولاتة بالكراميل إلى مربعات متوسطة الحجم، ثم تقدم بألف هنا، ويمكنك عزيزتي تقديم هذه الوصفة اللذيذة مع كيكة الميرندا اللذيذة التي يمكنك تجهيزها في 30 دقيقة فقط في المنزل من خلال الضغط على هذا الرابط طريقة عمل كيكة الميرندا.
نصائح هامة عند تحضير كيكة الشوكولاتة بالكراميل
- يفضل بعض الشيفات غلق الفرن وترك الكيك بضع دقائق بداخله، كي نحافظ على هشاشتها.
- يمكننا تحضير كيك الاسبونج في المنزل بدلاً من شرائه جاهزاً.


طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالكراميل 

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالكراميل