طريقة عمل كنافة للكيتو دايت.. كل وخس من غير حرمان

رمضان على الأبواب، يبحث أصحاب الكيتو دايت عن وصفات تناسب نظامهم الغذائي دون إلحاق الضرر بهم، ولذلك نقدم لك طريقة عمل الكنافة بمكونات بسيطة يمكن إعدادها في المنزل بسهولة بأسرع وقت ممكن، وإليك طريقة التحضير بالخطوات اللازمة.

مدة التحضير: 30-40 دقيقة.
تكفي: 6-8 أشخاص.
مقادير طريقة عمل كنافة للكيتو دايت
كوبان من دقيق اللوز.
4 ملاعق كبيرة من سكر دايت بالنوع المحبب لك.
نصف كوب من الجبن الموزاريلا أو استبدالها بنصف كوب من القشطة.
ملعقتان كبيرتان من الزبد المذابة.
كنافة لأصحاب الكيتو دايت 
طريقة عمل كنافة للكيتو دايت
- نضع الزبد والسكر في وعاء عميق، ونقلبهم جيدًا حتى يذوب السكر جيدًا ونحصل على خليط متجانس.
- نضيف دقيق اللوز على خليط الزبد والسكر، ونستمر في التقليب حتى نحصل على مزيج متجانس.
- نقلب المكونات السابقة لمدة تصل إلى 10 دقائق حتى نحصل على عجين ذو قوام مناسب.
- نجهز صينية كبيرة، وندهنها بقطعة من الزبد المذابة أو رشة من دقيق اللوز، مع مراعاة دهن الحواف والأطراف حتى لا يلتصق عجين الكنافة بالصينية أثناء وجودها في الفرن.
- إذا وصلت عزيزي القارئ لهذه الخطوة، فإننا نرشح لك طريقة عمل طريقة عمل برجر محشي بالسبانخ والجبن التي ستنال إعجابك بالتأكيد، ويمكنك الاطلاع على وصفات رمضانية أكثر من خلال الاطلاع
- نضع عجين الكنافة بالصينية ونساوي سطحها جيدًا بأيدينا.
ندخل الوصفة الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 12 دقيقة.
نخرج صينية الكنافة من الفرن بعد مرور الوقت المحدد، ثم نضيف إليها القشطة أو الجبن.
- ندخل الوصفة الفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبن، ثم نخرجها بعد مرور الوقت المحدد ونتركها لتهدأ قليلاً.
- نقطع الكنافة الكيتو لشرائح صغيرة، ثم ننقلها إلى أطباق التقديم وبألف هنا وصحة.
طريقة عمل كنافة للكيتو دايت