إذا كنت من محبي النوتيلا،
فإننا ننصحك بتجربة هذه الوصفة التي ستنال إعجابك بالتأكيد والتي يمكن أن تعديها
في منزلك بمكونات سهلة وبسيطة وفي وقت قصير لا يتجاوز النصف ساعة، ولذلك نقدم لك كيفية
إعدادها بالخطوات اللازمة.
مدة التحضير: 20-30 دقيقة.
تكفي: 5-7 أشخاص.
مقادير طريقة عمل فطيرة
الفستق بالنوتيلا
كوب ونصف من الدقيق.
بيضتان.
كوب وربع من السكر.
كوب إلا ربع من الفستق المفروم.
نصف كوب من الحليب.
250 جرام من شوكولاتة النوتيلا.
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
لتزيين الوجه
نصف كوب من كريمة الخفق.
100 جرام من شوكولاتة النوتيلا.
فستق حلبي.
طريقة عمل فطيرة الفستق بالنوتيلا
- ننخل الدقيق جيدًا قبل استخدامه للحصول على النتيجة المرغوبة.
- نضع الدقيق والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير، ونقلبهم جيدًا حتى
نحصل على خليط متجانس.
- نضيف البيض واحدة تلو الأخرى على خليط الدقيق، ونقلبهم جيدًا يختفي لون البياض.
- نضع الحليب والسكر والفستق المفروم وشوكولاتة النوتيلا على المكونات
السابقة مع الاستمرار في التقليب حتى يذوب السكر تمامًا ونحصل على خليط متجانس.
- إذا وصلت عزيزي القارئ لهذه اخطوة، فإننا نرشح لك
طريقة عمل فطيرة الجبن والزيتون
- نقلب المكونات السابقة في المضرب الكهربائي لمدة تتراوح ما بين 8-10
دقائق حتى نحصل على عجين متجانسة ومتماسكة نسبيًا.
- نجهز صينية كبيرة وندهنها بقطعة من الزبد المذابة أو رشة دقيق، مع
مراعاة دهن الحواف والأطراف حتى لا يلتصق عجين الفطيرة بالفرن
- ندخل فطيرة الفستق بالنوتيلا إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30
دقيقة.
- نجهز طبقة التزيين عن طريق وضع شوكولاتة النوتيلا والفستق المفروم
وكريمة الخفق في وعاء كبير ونقلبهم جيدًا.
- نخرج فطيرة الفستق بالنوتيلا من الفرن بعد مرور الوقت المحدد، ونزينها
بمزيج النوتيلا والكريمة ثم ننقلها إلى أطباق التقدم وبألف هنا وصحة.