A
A
A
طريقة عمل شوربة المشروم.. هتخلي عضمك حديد
الشوربة من الأطباق الجانبية التي يمكننا تقديمها على مائدة الطعام بصحبة الأطباق الرئيسية، حيث يفضل %90 من الأشخاص بدء الطعام بتناول طبق الشوربة اللذيذ الذي يحتوي على كميات كبيرة من المعادن والفيتامينات والألياف الطبيعية التي تفيد جسم الإنسان، بغض النظر عن نوعية الشوربة.
المشروم من الأكلات التي يحبها الكثير من الأفراد، حيث يحتوي على كميات مهولة من مضادات الأكسدة التي تفيد صحة الجهاز الهضمي، كما ينصح بتناوله من قبل مرضى السكر، فهو يعمل على ضبط معدلات السكر في الجسم، لذا نوضح لكم في السطور التالية طريقة عمل شوربة المشروم بأقل تكلفة ممكنة.
طريقة عمل شوربة المشروم
مدة التحضير: 30 دقيقة
تكفي: 4 أفراد
مقادير طريقة عمل شوربة المشروم
200 جرام مشروم.
1 كوب زيت زيتون.
2 رأس خس منظف ومقطع.
2 حبة طماطم مقطعين إلى شرائح.
2 عود كرفس.
1 حبة ليمون.
2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف.
2 ورقة غار.
1 ملعقة صغيرة كزبرة خضراء مفرومة.
ملح حسب الرغبة.
فلفل أسود حسب الحاجة.
طريقة عمل شوربة المشروم
طريقة التحضير
المشروم من الأكلات التي يحبها الكثير من الأفراد، حيث يحتوي على كميات مهولة من مضادات الأكسدة التي تفيد صحة الجهاز الهضمي، كما ينصح بتناوله من قبل مرضى السكر، فهو يعمل على ضبط معدلات السكر في الجسم، لذا نوضح لكم في السطور التالية طريقة عمل شوربة المشروم بأقل تكلفة ممكنة.
طريقة عمل شوربة المشروم
مدة التحضير: 30 دقيقة
تكفي: 4 أفراد
مقادير طريقة عمل شوربة المشروم
200 جرام مشروم.
1 كوب زيت زيتون.
2 رأس خس منظف ومقطع.
2 حبة طماطم مقطعين إلى شرائح.
2 عود كرفس.
1 حبة ليمون.
2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف.
2 ورقة غار.
1 ملعقة صغيرة كزبرة خضراء مفرومة.
ملح حسب الرغبة.
فلفل أسود حسب الحاجة.
طريقة عمل شوربة المشروم
طريقة التحضير
1- نحمر المشروم في نصف كوب من الزيت، ونقلبه جيداً، كي يطرى.
2- نضيف كلا من الكرفس، وعصير الليمون، والكزبرة، والزعتر، وورق الغار، ومعجون الطماطم، ونقلب جيداً.
3- نضع الملح، والفلفل الأسود، ونقلب المزيج مجدداً.
4- نترك الشوربة تنضج على نار هادئة.
5- نسكب شوربة المشروم في أطباق التقديم الواسعة، ثم نزينها بالخس وشرائح الطماطم.
6- تقدم الشوربة ساخنة بألف هنا وصحة، ويمكننا تقديم شوربة البطاطس بالكرفس مع هذه الوصفة، حيث تحتوي الأخيرة أيضاً على كميات كبيرة من المعادن التي تفيد الكبار والصغار، علاوة على سهولة تحضيرها وإعدادها، فهي لا تأخذ سوى 30 دقيقة فقط، فإليك عزيزي القارئ أسهل طريقة ممكنة لتجهيزها في البيت من خلال الضغط على هذا الرابط طريقة عمل شوربة البطاطس بالكرفس.
2- نضيف كلا من الكرفس، وعصير الليمون، والكزبرة، والزعتر، وورق الغار، ومعجون الطماطم، ونقلب جيداً.
3- نضع الملح، والفلفل الأسود، ونقلب المزيج مجدداً.
4- نترك الشوربة تنضج على نار هادئة.
5- نسكب شوربة المشروم في أطباق التقديم الواسعة، ثم نزينها بالخس وشرائح الطماطم.
6- تقدم الشوربة ساخنة بألف هنا وصحة، ويمكننا تقديم شوربة البطاطس بالكرفس مع هذه الوصفة، حيث تحتوي الأخيرة أيضاً على كميات كبيرة من المعادن التي تفيد الكبار والصغار، علاوة على سهولة تحضيرها وإعدادها، فهي لا تأخذ سوى 30 دقيقة فقط، فإليك عزيزي القارئ أسهل طريقة ممكنة لتجهيزها في البيت من خلال الضغط على هذا الرابط طريقة عمل شوربة البطاطس بالكرفس.
