طريقة عمل سموثي المانجو والتوت والفراولة.. ينشط الذاكرة

العصائر الفريش من أهم أنواع المشروبات التي يتم تناولها، لإعطاء الجسم الطاقة والحيوية اللازمة، حيث تحتوي كافة أنواع العصائر باختلاف المكونات التي تدخل في صنعهم وتحضيرهم على العديد من المعادن والفيتامينات الهامة والضرورية لجسم الإنسان.

يفضل الكثير من الأفراد تناول كوبًا من تلك العصائر في الصباح الباكر مع وجبة الإفطار، أو تناولهم كسناك في المساء أو في الليل بجوار وجبة العشاء، حيث تفضل فئة كبيرة من الأفراد تناول المشروبات بجانب الوجبات الغذائية.

لذا يُقدم Food today طريقة عمل سموثي المانجو والتوت والفراولة في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة وصحية، بعيدًا عن شراء تلك العصائر من المحلات الخارجية بأسعار عالية الثمن.

أولًا: طريقة عمل سموثي المانجو والتوت والفراولة
مدة التحضير: 10 دقائق
تكفي: شخصان

مكونات طريقة عمل سموثي المانجو والتوت والفراولة
1 كوب مانجو مقطعة ومجمدة.
1 كوب فراولة مقطعة ومجمدة.
ربع كوب حليب مجمد.
نصف كوب عصير توت مجمد.
5 مكعبات ثلج.

طريقة عمل سموثي المانجو والتوت والفراولة
1- نحضر الخلاط الكهربائي، ونضع فيه كلًا من الفراولة والحليب ومكعبين من الثلج، ونخلطهم جيدًا حتى يُصبح القوام ناعمًا ومتجانسًا.
2- نسكب سموثي الفراولة في كأسات التقديم، حتى يمتلئ نصفها فقط، لحين تحضير سموثي المانجو.
3- نصنع سموثي المانجو بنفس الطريقة السابقة، مع أهمية تكوين خليط متجانس.
4- نسكب سموثي المانجو على كأسات الفراولة، ثم نضع حبات التوت على سطح أكواب التقديم.
5- يُقدم سموثي المانجو والتوت والفراولة باردًا.

ثانيًا: طريقة عمل سموثي المانجو بالعنب والرمان
مدة التحضير: 15 دقيقة
تكفي: 3 أفراد

مكونات طريقة عمل سموثي المانجو بالعنب والرمان
2 كوب مانجو مقطعة ومجمدة.
2 كوب عنب.
2 كوب رمان.
نصف كوب حليب كام الدسم.
سكر بني أو عسل أبيض حسب الرغبة.
3 مكعبات ثلج.

طريقة عمل سموثي المانجو بالعنب والرمان
1- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه شرائح المانجو، ثم نضيف الحليب والسكر البني أو العسل الأبيض حسب الرغبة.
2- نسكب عصير المانجو في كأسات التقديم
3- نضع حبات العنب والرمان على سطح أكواب التقديم، ثم نضيف مكعبات الثلج الباردة، ويُقدم بألف هنا.
4- يمكننا إضافة شرائح فاكهة أخرى على سموثي المانجو بالعنب والرمان.

نصائح عند تقديم العصائر الفريش الطازجة
- يتم تقديم جميع أنواع العصائر مع جميع أنواع الفواكه.
- يتم تقديم العصائر الفريش الطازجة مع الحلويات المختلفة.
- ينبغي عدم الإفراط ف تناول تلك العصائرعند إتباع حمية غذائية معينة.

فوائد المانجو الصحية
1- تعزيز صحة القناة الهضمية
تحتوي المانجو على العديد من الألياف الغذائية التي تعمل على تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء الغليظة، حيث ُتعد الأمعاء الصحية ضرورية جدًا لصحة الإنسان، حيث أن تضرر الأمعاء ينتج عنه أمراض خطيرة مثل التهاب القولون وغيرها من الأمراض الكارثية.

2- زيادة المناعة
تعمل المانجو على زيادة المناعة، حي  تحتوي المانجو على كميات كبيرة من فيتامين سي، علاوة على مضادات التأكسد التي تعمل على تعزيز المناعة وتقليل نزلات البرد القارصة.

3- فوائد المانجو لمرضى السكر
تحتوي المانجو على العديد من الألياف الغذائية، التي تساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم.

4- زيادة التركيز وتحسين الذاكرة
تحتوي المانجو على حمض الجلوتامين وهو بروتين هام لتحسين الذاكرة.

5- ترفع المانجو مستوى الحديد
تحتوي المانجو على كميات مهولة من الحديد الذي يُعتبر حلًا ممتازًا للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم.

6- يساعد في علاج ضربات الشمس
يعمل عصير المانجو بالعسل الأبيض أو السكر البني على حماية الإنسان عقب إصابته بضربات الشمس المؤقتة، بالإضافة إلى أنه يحمى من حدوث حالات السكتة الدماغية.




  طريقة عمل سموثى المانجو بالعنب والرمان

طريقة عمل سموثي المانجو بالتوت والفراولة