يُعد التفاح من أهم الفواكه التي تتمتع بعناصر غذائية كبيرة، ويُعتبر علاجًا فعالًا لمعظم الأمراض التي تصيبنا، حيث يعمل على التخلص من مرض السرطان الذي يهاجم أجسادنا، علاوة على فاعليته الكبيرة في التخلص من أمراض القلب.
كما تعمل شرائح التفاح اللذيذة على تقوية الجهاز المناعي، بجانب الحفاظ على الأسنان من الميكروبات التي تصيبها، بالإضافة إلى حماية الجسم من مرض الشيخوخة، ومرض السكر المزمن.
ويُعتبر التفاح وسيلة هامة ومفيدة، للتخلص من الوزن الزائد، حيث يحتوي على كميات كبيرة من المعادن والألياف التي تشعرنا بالشبع لفترات طويلة، بجانب طعمه الشهي اللذيذ الذي ينال إعجاب فئة كبيرة من الأفراد في مختلف الأعمار السنية.
لذا يُقدم «Food today» طريقة عمل عدة عصائر ومشروبات معتمدة اعتمادًا كليًا على التفاح، علاوة على صنع وتحضير تلك المشروبات الطازجة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وصحية، دون الذهاب إلى محلات العصائر، لشراء تلك النوعية من المشروبات، خاصةً في ظل ارتفاع معدلات التلوث التي انتشرت في العالم بأكمله.
أولًا: طريقة
عمل سموثي التفاح بالقرفة
مدة
التحضير: 15 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص
مكونات
طريقة عمل سموثي التفاح بالقرفة:
- 3 تفاحات.
- 3 أكوب ماء بارد.
- 3 ملعقة كبيرة عسل.
- ربع ملعقة صغيرة قرفة.
- مكعبات ثلج.
طريقة تحضير سموثي التفاح بالقرفة:
1- نقطع التفاح إلى قطع صغيرة الحجم.
2- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه التفاح المقطع والماء البارد.
3- نضيف العسل والقرفة ونخلط جيداً.
4- نضع سموثي التفاح والقرفة في أكواب التقديم، ثم نضيف مكعبات الثلج، ويُقدم بألف هنا.
ثانيًا: طريقة عمل سموثي التفاح بالفانيليا
مدة التحضير: 10 دقائق
تكفي: فردان
مكونات عمل سموثي التفاح بالفانيليا:
- 4 تفاحات.
- 4 أكوب ماء بارد.
- 4 ملعقة كبيرة عسل.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- مكعبات ثلج.
طريقة عمل سموثي التفاح بالفانيليا:
1- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه التفاح المقطع والماء البارد.
2- نضيف العسل و الفانيليا ونخلط جيداً، حتى تمتزج كافة المكونات.
3- نضع سموثي التفاح بالفانيليا في كأس التقديم، ونضع مكعبات الثلج على سطحه، ثم يُقدم بألف هنا.
ثالثًا: طريقة عمل سموثي التفاح بالمانجو
مدة التحضير: 10 دقائق
تكفي: فردان
مكونات عمل سموثي التفاح بالمانجو:
- 1 ثمرة مانجو مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة الحجم.
- 1 ثمرة تفاح أخضر منزوعة البذور.
- 1 كوب عنب.
- 1 كوب مكعبات ثلج.
- نصف كوب ماء جوز الهند.
- 1 قطعة صغيرة زنجبيل طازج مقطع إلى شرائح.
طريقة تحضير سموثي التفاح بالمانجو:
1- نحضر الخلاط الكهربائي، ونضع فيه المانجو والتفاح مع إضافة الزنجبيل ونشغل الخلاط الكهربائي على سرعة عالية.
2- نضيف ماء جوز الهند والثلج ونخلط تلك المكونات معاً على سرعة عالية لمدة دقيقة واحدة فقط، كي يصبح الخليط ناعماً.
3- نحضر أكواب التقديم ونضع فيها سموثي المانجو والتفاح، ثم نضيف على تلك الأكواب العنب الطازج، ويحفظ في الثلاجة لمدة نصف ساعة، ثم يقدم بارداً بألف هنا.
نصائح عند تقديم جميع أنواع العصائر الطازجة:
- يتم تناول تلك العصائر الطازجة بحذر، لأنها تحتوي على كميات كبيرة من السكر.
- يمكننا الإعتماد على العسل الأبيض كبديلًا للسكر البني.
- يمكن إضافة شرائح الفواكه المقطعة إلى كافة أنواع العصائر.
- يمكننا تناول كوبًا واحدًا من العصير في الصباح الباكر، حيث يعطي الجسم طاقة وحيوية لا مثيل لها.
- يمكن تناول تلك العصائر مع البسكوت أو البتي فور اللذيذ.
- يمكن إضافة بعضًا من أنواع المكسرات على العصير عند التقديم.
طريقة عمل سموثي التفاح بالمانجو
طريقة عمل سموثي التفاح بالقرفة
All rights reserved. food today eg © 2022