تشيز كيك من الحلوى التي يحبها الجميع سواء
الصغار والكبار، وذلك لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها فهي لا تحتاج لمكونات كثيرة،
كما تعتبر وصفة مناسبة للأعياد والمناسبات الخاصة، ولذلك نقدم لك كيفية تحضيرها في
المنزل بالخطوات بمكونات سهلة وبأسرع طريقة ممكنة والتي ستنال إعجابك بالتأكيد. مدة التحضير: 30-40 دقيقة
تكفي: 6-8 أشخاص
مقادير طريقة عمل تشيز كيك بالكاكاو لتحضير طبقة البسكويت
20 قطعة من بسكويت الأوريو.
6 ملاعق كبيرة من الزبد المذابة.
ربع كوب من السكر.
لتحضير طبقة التشيز كيك
نصف كوب من السكر الناعم.
2 قالب جبنة كريمية مذابة
ربع كوب من صوص الشوكولاتة.
3 أظرف من الكاكاو.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
كوبان من كريمة الخفق.
كوب مارشميلو. طريقة عمل تشيز كيك بالكاكاو - نحضر طبقة البسكويت عن طريق وضع بسكويت
الأوريو في جهاز الخلاط، ونضربها جيدًا حتى يتحول إلى فتات.
- ننقل فتات البسكويت إلى وعاء، ثم نضيف الزبد
والسكر مع الاستمرار في التحريك حتى يذوب السكر تمامًا ونحصل على خليط متجانس.
- نجهز قالب التشيز كيك وندهنه بقطعة من الزبد
السائلة أو رشة دقيق، ثم نضيف إليه خليط البسكويت والزبد.
- ندخل قالب التشيز كيك الثلاجة لمدة نصف ساعة،
ونكمل باقي الوصفة.
نحضر التشيز كيك، عن طريق وضع الجبنة
الكريمية ونقلبها جيدًا حتى تأخذ قوامًا خفيفًا.
- نضيف صوص الشوكولاتة والسكر الناعم والكاكاو والملح
مع الاستمرار في التحريك حتى نتأكد من تجانس المكونات مع بعضها جيدًا، ثم
نضيف المارشميلو.
- نخرج قالب التشيز كيك من الثلاجة ثم نضع طبقة
من خليط الجبنة الكريمية فوق طبقة البسكويت.
- ندخل قالب التشيزكيك الثلاجة أو الفريزر مرة أخرى حتى
تتجانس المكونات مع بعضها، ونتركها لمدة تتراوح ما بين 3-5 ساعات.
- نخرج الوصفة من الثلاجة بعد انتهاء الوقت
المحدد، ونضعها في أطباق التقديم وبذلك تكون الوصفة جاهزة وبألف هنا وصحة.
- يمكن أن يٌقدم وصفة تشيز كيك بالكاكاو مع
العصائر الطازجة والمشروبات الغازية أو المشروب المحبب لك.
- يمكن أن نزين وصفة تشيز كيك بالكاكاو بالكريز والكريمة المخفوقة. تشيز كيك كاكاو طريقة عمل تشيز كيك بالكاكاو