A
A
A
طريقة عمل بسكوت اليانسون
طريقه عمل بسكوت اليانسون
المقادير
- كوب ونصف من الدقيق
- ملعقه صغيره من اليانسون الحب
- عدد1 بيض
- ثلث كوب من الزيت
- ملعقه صغيره من الفانيليا
- ملعقه صغيره من باكينج باودر
طريقة تحضير بسكوت اليانسون - نقوم بتسخين الفرن على درجه حراره 180درجه
استخدم الخلاط الكهربائي لخلط الزيت مع السكر حتى يذوب السكر تمام وتختفي الحبيبات - أضف البيض والفانيليا واخلط مره آخره ثم نضيف اليانسون
- نخل الدقيق جيدا مع البيكنج باودر ويخلط مع اليانسون حتى تتكون عجينه ثقيله نوعا ما
- استخدم صنيه متوسطه ومستطيله الشكل نقوم بصب خليط العجين في الصنيه وفردها بالتساوي نقوم بوضع الصنيه داخل الفرن الحار لمده 20 دقيقه على الرف الاوسط
- اخرج الصنيه ونتركها حتى تبرد تمام
- نقوم بتقطيع البسكوت علي شكل مستطيلات متساويه بعد آن يبرد
- نقوم بتشغيل الفرن على جهه الشوايه حتى يحمر البسكوت لمده لا تقل عن 20 دقيقه مع ضروره تقليب أصابع البسكوت
- ويقدم مع المشروب المفضل لديك
