طريقة عمل بان كيك بالكريمة في أقل من نصف ساعة

بان كيك بالكريمة من الوصفات اللذيذة التي يمكن أن نعدها في وقت قصير، وذلك بسبب مكوناتها المتوفرة، ومقاديرها السهلة، ولذلك نقدم لك طريقة عمل بان كيك بطبقات الكريمة خطوة بخطوة لتحصلي على حلوى سريعة وشهية في نفس الوقت.

طريقة عمل بان كيك بالكريمة

مدة التحضير: 20-30 دقيقة.

تكفي: 5-7 أفراد.

مقادير تحضير بان كيك بالكريمة

بيضتان

4 ملاعق من الزيت.

5 ملاعق من السكر.

3 ملاعق من الكاكاو.

2 كوب حليب

كوبان من الدقيق.

ظرف فانيليا.

ظرف بيكنج باودر.

مقادير الكريمة

ظرف كريم شانتيه.

نصف كوب حليب.

نصف كوب كريمة سائلة.

ملعقة ونصف عسل.

خطوات تحضير بان كيك بالكريمة

- في وعاء عميق، نضع الكريم شانتيه والحليب والعسل، ونخفقهم جيدًا حتى نحصل على خليط متجانس.

- نضيف ملعقة ونصف من العسل على الخليط السابق، ونخفقهم حتى يتضاعف حجمهم، ونحصل على قوام كريمي.

- ندخل الخليط السابق للثلاجة لمدة 10 دقائق حتى تتماسك المكونات مع بعضها، ونكمل باقي خطوات الوصفة.

- نحضر البان الكيك عن طريق وضع البيض والسكر معًا، ونخلطهم لمدة تزيد عن 5 دقائق حتى يختفي لون بياض البيض ويذوب السكر تمامًا.

- نضيف الزيت والكاكاو والحليب مع الاستمرار في الخفق حتى نحصل على قوام متجانس.

- نضيف البيض والدقيق والبيكنج بودر والدقيق على الخليط السابق، مع مراعاة وضع الدقيق تدريجيًا حتى لا يتكتل العجين وتفشل الوصفة.

- نقلب جميع المكونات السابقة معًا حتى نحصل على قوام شبه سائل.

- نضع الخليط في مقلاة على النار، ونصبه على شكل دوائر، ثم نقلبه على الوجه الأخر حتى ينضج العجين من جميع الأطراف وتأخذ لونًا ذهبيًا.

- نخرج الكريمة من الثلاجة بعد مرور الوقت، ثم نفرغها في كيس حلواني ونوزعها فوق البان كيك، ونستمر على نفس الطريقة حتى نحصل على قطعتين بان كيك محشيتين بالكريمة.

- نضع البان كيك بالكريمة في طبق التقديم، ويُمكن أن نزينها بالفراولة أو سكر بودرة أو حسب رغبتك.

- ستصبح وصفة بان كيك بالكريمة جاهزة للتقديم، وبألف هنا وصحة.

نصائح عند تقديم وصفة بان كيك بالكريمة

- تُقدم هذه الوصفة مع المشروبات الغذائية والعصائر الطازجة.

- وصفة بان كيك بالكريمة مناسبة للأعياد والمناسبات الخاصة.

- بان كيك من الحلويات التي يمكن أن نعدها في أقل من نصف ساعة، وتعد خيارك المثالي إذا احتجت وصفة سريعة.

بان كيك بالكريمة.
بان كيك.