A
A
A
طريقة عمل اومليت البطاطس
طريقة عمل اومليت البطاطس
طريقة التحضير لعمل اومليت البطاطس
طريقة تحضير اومليت البطاطس
- نصف كوب زيت زيتون
- 5 حبات بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة
- بصلة بنية كبيرة مفرومة
- 8 بيضا
- ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
- فلفل أسود مشقوق حسب الرغبة
- بقدونس للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير لعمل اومليت البطاطس
- - سخني شوية في طاسة تيفال وضيفي البطاطس وقلبيها لحد ما تستوي وبعدين ضيفي البصل وقلبي لحد ما يدبل.
- - صفي الزيت بالكامل ورجعي البطاطس والبصل في الطاسة ورتبيها في طبقة واحدة وخففي النار.
- - اخفقي البيض مع الملح والفلفل حسب الرغبة. وصبي مزيج البيض في الطاسة مع تحريك البطاطس والبصل حول البيض من وقت للتاني باستخدام ملعقة خشبية،
- - لما يستوي حطي مستدير كبير فوق الطاسة واقلبي الاومليت على الطبق بايدك اللي ماسكة الطبق واقلبيه في الطاسة على الوش التاني.
- - استمري في الطهي ورجي الطاسة من وقت للتاني لحد ما يستوي خالص.
- حطي طبق تقديم فوق الطاسة واقلبي الاومليت فيها وقطعيه مثلثات وزينيه بالبقدونس وقدميه
