مشروب القهوة باللبن أو ما يعرف باسم "اللاتيه" من المشروبات المحببة للجميع، فبالإضافة لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية من القهوة واللبن والشوكولاتة، يعد وصفة سهلة وسريعة التحضير، ولا تتجاوز مدة تجهيزها أكثر من عشر دقائق ما يجعلها الخيار الأمثل للأشخاص الذين يريدون تحضير مشروب سهل وسريع، وفي الوقت ذاته مفيد للجسم، وسنعرفك على طريقة سهلة ولذيذة لمشروب اللاتيه بالشوكولاتة البيضاء.
طريقة عمل
لاتيه بالشوكولاتة البيضاء
مدة
التحضير: 5 دقائق.
تكفي: 4 أفراد.
مقادير
تحضير اللاتيه بالشوكولاتة البيضاء.
700 مل من
الحليب.
120جم
شوكولاتة بيضاء.
3 ملعقة
صغيرة من القهوة الاسبريسو.
330 مل من الماء المغلي.
خطوات تحضير
اللاتيه بالشوكولاتة البيضاء
- نضع 330 مل
من الماء في وعاء ونتركها حتى تغلي تمامًا.
- نضع 3 ملاعق
من البن في مكبس القهوة، ثم نصب عليها الماء المغلي، ونتركهم 3 دقائق.
- في إناء
أخر، نضع 700 مل من الحليب على نار متوسطة الحرارة، ثم نضيف الشوكولاتة البيضاء،
ونقلبهم جيدًا بملعقة حتى تذوب الشوكولاتة بالكامل في اللبن، ثم نخفقهم بمضرب
البيض لمدة تصل إلى 5 دقائق، حتى نتأكد من وجود رغوة على الحليب ثم نطفىء النار.
- نوزع القهوة
المغلاة على 4 أكواب بشكل متساوي، ثم نضع بعد ذلك رغوة الحليب.
- نصب الحليب
بالشوكولاتة البيضاء على القهوة ورغوة الحليب، ويكون المشروب جاهزًا للتقديم.
- تُقدم مع الكعك أو حسب رغبتك.
فوائد مشروب
اللاتيه بالشوكولاتة البيضاء
- يحتوي
اللاتيه على نسبة عالية من الكافيين الذي يساعدنا على تنشيط الدورة الدموية،
بالإضافة إلى تحسين المزاج وتنشيط الذاكرة.
- كما تحتوي
أيضًا على نسبة عالية من المغنسيوم ومضادات الأكسدة، والكالسيوم، وتحسن من صحة
الأوعية الدموية.
تخفض الشوكولاتة
البيضاء من ضغط الدم المرتفع، حيث أن مضادات الأكسدة الموجودة بالشوكولاتة البيضاء
تساعد على عمل الأوعية الدموية بكل سهولة.
تقلل الشوكولاتة البيضاء من الشيخوخة، كما تساعد على تبطيئ عملية التقدم بالسن خاصة بالنسبة للنساء.
- تعزز
الشوكولاتة البيضاء من صحة القلب والأوعية الدموية، كما تمنع أيضًا عملية تصلب
الشرايين.
- الشوكولاتة
البيضاء خالية من مادة الكافيين ما يجعلها الخيار الأمثل لأي شخص يريد تقليل نسبة
الكافيين في عناصره الغذائية.
All rights reserved. food today eg © 2022