تعد أكلة الـ عدس بجبة بطماطم من الأكلات المثالية للنساء حيث أنها تجمع بين 3 ميزات نادرة فهى من أشهر الأكلات السريعة والمغذية والاقتصادية فى نفس الوقت.
نقدم لكم طريقة عمل عدس بجبة بالطماطم من خلال وصفة الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير عدس بجبة بالطماطم
عدس بنى مسلوق
بصل مفروم
ثوم مفروم
كمون ناعم
ملح
ثوم
فلفل أسود
شطة ناعمة
عصير طماطم
سمنة أو زيت
طريقة عمل عدس بجبة بالطماطم
- شوحى الثوم في حلة بها زيت أو سمنة على النار ثم اسكبي عصير الطماطم وانتظرى حتى تتسبك جيدا.
- ضعى الملح والفلفل الأسود والكمون والعدس المسلوق وقلبيهم جيدا واتركى الخليط حتى ينضج وقدمي العدس بجبة على وجبة العشاء وبالهنا والشفا.