طريقة عمل الروبيان المشوي بالتوابل.. تخلصي من دهون الكرش

الروبيان من المأكولات البحرية التي تحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الجسم من التلف، وينشط عملية الأيض، بالإضافة إلى دوره في تكوين الخلايا الحمراء، ويعد عامل أساسي في فقدان الكثير من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم خاصةً في منطقة البطن.
ويوضح Food Today في السطور التالية طريقة عمل الروبيان المشوي بالتوابل في المنزل، مع الاعتماد على المكونات السهلة البسيطة غير المكلفة، لتناسب متوسط الدخل المادي للأسر.
أولاً: طريقة عمل الروبيان المشوي بالتوابل
مدة التحضير: 30 دقيقة
تكفي: 4 أفراد
مقادير طريقة عمل الروبيان المشوي بالتوابل
10 حبات روبيان مقشر.
10 جرام زبدة.
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
1 فص ثوم مهروس.
1 ملعقة صغيرة صويا صوص.
3 جرام كزبرة خضراء طازجة ومفرومة.
رشة فلفل أبيض.
رشة ملح.
رشة فلفل أحمر حار. 
2 كوب لبن.
مقادير التزيين
حبات رومان.
أوراق خس.
طريقة عمل الروبيان المشوي بالتوابل
1- نتبل الروبيان بالزبدة والثوم، ثم نضيف إليه الليمون، وصلصة الصويا، والتوابل.
2- نحضر مقلاة غير لاصقة على نار هادئة ونضع فيها الروبيان لمدة 8 دقائق.
3- نضيف الكزبرة الخضراء، واللبن إلى سلطة الروبيان.
4- نزين الروبيان المشوي بأوراق الخس وحبات الرومان.
5- ننقل الروبيان المشوي بالتوابل في أطباق التقديم، ثم يقدم.
ثانياً: طريقة عمل الروبيان في الفرن
مدة التحضير: 35 دقيقة
تكفي: 3 أشخاص
مقادير طريقة عمل الروبيان في الفرن
6 حبات روبيان كبيرة.
10 فصوص ثوم مفروم.
1 عصير ليمون.
1 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف.
5 ملعقة كبيرة زبدة.
طريقة عمل الروبيان في الفرن
1- نشعل الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية، ونتركه يحمى جيداً.
 2- نذيب الزبدة في وعاء على النار، ثم نضع فيه الثوم ونحمره جيداً.
3- نضيف عصير الليمون الحامض والبقدونس المجفف ونقلب تلك المكونات بحرص.
4- نضيف الروبيان إلى المقادير السابقة ونخلطها معا بشكل جيد.
5- نضع تلك المكونات في صينية في الفرن لمدة 15 دقيقة.
6- تقدم صينية الروبيان ساخنة بألف هنا.

طريقة عمل الروبيان المشوي بالتوابل 

طريقة عمل الروبيان المشوي بالتوابل