A
A
A
طريقة تحضير كيك بروليه البرتقال
مع اقتراب فصل الشتاء وانتشار فاكهة البرتقال، تبدأ ربات البيوت في تحضير الأطباق والحلويات باستخدام فاكهة الموسم، إليك الطريقة لتحضير كيك بروليه البرتقال بطريقة نادية السيد.
المكونات لتحضير كيك بروليه البرتقال:
- كوبان من الدقيق
- كوب من السكر
- كوب من عصير البرتقال
- نصف كوب من الزيت
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- ملعقة من برش البرتقال والليمون
- 3 بيضات
لتحضير كريمة كيك بروليه البرتقال:
- كوبان من عصير البرتقال البارد جدًا
- 3 علب من الكريمة شانتيه
لحشو كيك بروليه البرتقال:
- كريمة شانتيه مخلوطة مع عصير برتقالة
- برتقالتان مقشرتان
للزينة:
- فصوص برتقالة
- قشر البرتقال
- نصف كوب من السكر
- ربع كوب من الماء
خطوات تحضير كيك بروليه البرتقال:
1. اخلطي البيض، الزيت، السكر والفانيليا وامزجيها جيدًا.
2. أضيفي عصير البرتقال إلى الخليط.
3. ادمجي الدقيق والبيكنج بودر وبرش البرتقال مع المزيج.
4. اسكبي المزيج في قالب الكيك وضعيه في الفرن لمدة 40 إلى 45 دقيقة.
لتحضير قشور البرتقال:
ضعي القشور مع السكر والماء على نار هادئة حتى تتكرمل، ثم صفيها واتركيها لتبرد.
لتحضير كريمة كيك بروليه البرتقال:
اخلطي الكريم شانتيه مع عصير البرتقال جيدًا حتى يصبح قوامها خفيفًا.
قسمي الكيك إلى قسمين وضعي جزءًا من الكريمة مع فصوص البرتقال، ثم ضعي الجزء الآخر من الكيك فوقها وغطيه بالكريمة. زينيه بفصوص البرتقال والقشور والقليل من سكر القشور، وضعيه في الثلاجة حتى وقت التقديم.
المكونات لتحضير كيك بروليه البرتقال:
- كوبان من الدقيق
- كوب من السكر
- كوب من عصير البرتقال
- نصف كوب من الزيت
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- ملعقة من برش البرتقال والليمون
- 3 بيضات
لتحضير كريمة كيك بروليه البرتقال:
- كوبان من عصير البرتقال البارد جدًا
- 3 علب من الكريمة شانتيه
لحشو كيك بروليه البرتقال:
- كريمة شانتيه مخلوطة مع عصير برتقالة
- برتقالتان مقشرتان
للزينة:
- فصوص برتقالة
- قشر البرتقال
- نصف كوب من السكر
- ربع كوب من الماء
خطوات تحضير كيك بروليه البرتقال:
1. اخلطي البيض، الزيت، السكر والفانيليا وامزجيها جيدًا.
2. أضيفي عصير البرتقال إلى الخليط.
3. ادمجي الدقيق والبيكنج بودر وبرش البرتقال مع المزيج.
4. اسكبي المزيج في قالب الكيك وضعيه في الفرن لمدة 40 إلى 45 دقيقة.
لتحضير قشور البرتقال:
ضعي القشور مع السكر والماء على نار هادئة حتى تتكرمل، ثم صفيها واتركيها لتبرد.
لتحضير كريمة كيك بروليه البرتقال:
اخلطي الكريم شانتيه مع عصير البرتقال جيدًا حتى يصبح قوامها خفيفًا.
قسمي الكيك إلى قسمين وضعي جزءًا من الكريمة مع فصوص البرتقال، ثم ضعي الجزء الآخر من الكيك فوقها وغطيه بالكريمة. زينيه بفصوص البرتقال والقشور والقليل من سكر القشور، وضعيه في الثلاجة حتى وقت التقديم.
