A
A
A
حضر نوع جديد من المربى.. بالعنب الأحمر
من أنواع المربى المتعارف عليها هي الفراولة والتين والمشمش، وتعتبر المربى
من الأنواع المفضلة في الساندوتشات، ولكن نريد أن نغير من الأطعمة المعروفة ونصنع
مربى جديدة، لذلك فود توداي اليوم تقدم طريقة ونوع جديد للمربى وهي مربى العنب
الأحمر.
المكونات:
- 8 كوب عنب أحمر
- 6 كوب سكر
- عصير ليمون
- عسل جلوكوز
طريقة التحضير:
- - في وعاء على النار، ضع العنب والسكر وربع كوب ماء ساخن واتركهم على النار
مع التقليب المستمر.
- - بعد ذلك يمكنك وضعها في الكبة (وضربها)، وبعد ضربها يمكنك تصفيتها.
- - وآخر (غلوة) للمربى ضع عصير الليمون وقلبهم.
