الكلوب ساندويتش من الأكلات التي أشتهر بها المطبخ الأمريكي ورغم أن كلمة سندوتش تبدو وكأنها أكلة خفيفة إلا أن الكلوب سندوتش يتميز بدسامته حتى أنه يقدم في المطاعم كوجبة كاملة ضمن المنيو، وذلك لكثرة الطبقات المكون منها، ودائماً ما يسمح بالإبداع الخاص أثناء تحضيره وفقاً للذوق ونوعية المكونات التي يمكن إضافتها فيختلف من شخص لآخر.
النجمة "غادة عبد الرازق" واحدة من الفنانات اللاتي ذكرن "الكلوب ساندوتش" كواد من وجباتها السريعة المفضلة، وذلك أثناء الحديث في برنامج الحكاية مع الإعلامي "عمرو أديب"، ويقدم فريق Food Today لقرائه وصفة الكلوب سندوتش على طريقة النجمة غادة عبد الرازق.
مقادير الـ Club Sandwich
4 شرائح من الجبن السويسري
8
شرائح من التوست
ثمرة طماطم مقطعة إلى شرائح رفيعة
أوراق من الخس
10 شرائح من صدور الديك الرومي المدخن
طريقة تحضير الـClub sandwich
نقوم بتحميص التوست بدرجة بسيطة ونضع شريحة
من جميع المكونات صدور الديك الرومي والجبن السويسري والطماطم وأوراق الخس على
التوست وملعقة صغيرة من الصوص ثم يوضع فوقها شريحة أخرى من التوست، وتكرر نفس
الخطوات حسب رغبتك في الحجم الذي تريده للسندويتش.
أما الصوص المخصوص على طريقة غادة عبد الرازق
فيتكون من:
ربع ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
2 ملعقة من الخل
ملعقة من زيت الزيتون
ملعقة من الريحان المقطع
وكل هذه المكونات توضع معًا في إناء صغير
وتخلط جيداً للحصول على الصوص.
All rights reserved. food today eg © 2022