A
A
A
أغرب نوعين من الفاكهة
أغرب نوعين من الفاكهة وفوائدهم
أغرب أنواع الفواكه " فاكهه جاك فروت" أو بالكاكيا، وهى من الأشجار التى تحمل أثقل الثمرات على مستوى العالم، وتحتوي على فيتامينات تقوى المناعه، وتزرع فى تربه الرمليه الطينيه وتنمو فصل الصيف والمناخ الأستوائى فى درجة حرارة عالية تزداد نمو ولذلك من الممكن أن تزرع في مصر، وتعتقد معظم الناس أن أول شجرة كانت فى الهند.
ولونها يترواح مابين الأخضر والأصفر، وجلدها شبيه بالشوك، ونكهتها تشبه طعم المانجو والأناناس وبداخلها بذور ناعمه بيضاويه لونها بني خفيف، وتساعد على تهدئة قرحه المعده.
وهى أكبر الفواكه ووزنها يصل 80 كيلو.
العالم ملئ بأنواع من الفاكهة سوف تصدمك، "الباشن فروت" هل تذوقتها من قبل؟ هل تعرف فوائدها؟؛ أكتسبت الباشن فروت شعبيه كبيره وخاصتا المهتمين بالصحه، أنها غنيه بالمركبات النباتيه وهى من زهره الباشن التى تنمو في المناطق الاستوائيه، وتتميز بشكلها الصلب والناضجها من الداخل الملئ بالبذور ولونها الخرافى، وتتمتع بمذاقها ورائحتها الرائعه والشهيه، ولذلك تستخدم فى مواد التجميل و الشموع والأستحمام.
وأنواعها تصل إلى 500 نوع وأحجامها المختلفة، ولكن أهم نوع أو أهم صنف هو الأرجواني والأصفر وهذا هو المشهور، فتتميز بحجمها البيضاوي والصغير .
وتزرع فى جميع أنحاء العالم من الممكن العثور عليها فى أمريكا الشمالية وأوروبا واستراليا و أسيا، وأسمها يأتى من الكهنه الذين يعتقدون أن بعض أجزائها ترمز إلى الأم السيد المسيح ومعاناتها.
وتعتبر فاكهه "الباشن فروت" مصدر غنيه بالفيتامينات مثل: فيتامين أ ضروري للحفاظ على البصر، وفيتامين ج يساعد على صنع الأوعية الدموية والكولاجين والغضاريف والعضلات وهذا يجعله يتمتع ببشرة شبابيه، والبوليفينول فهو يقلل من الإصابة بأمراض مزمنة مثل القلب.
تحسن من حساسية الأنسولين للبالغين الذى لديهم وزن زائد، انخفاض خطر الإصابة بالسمنه.
ويساعد على التقليل من التوتر والقلق العصبى والتخلص من الأرق فيساعد على النوم.
• كيف تؤكل: يجب غسلها جيدا للتخلص من البكتريا والمبيدات الكيميائيه ووجود حشرات لأنها تشتهر بالإحتفاظ بهم التى من الممكن أن تتغلل فى اللب إذا لم تغسل جيدا.
وتقوم بتقسيمها نصفين وتأكل بالمعلقه، أو تأكل بقليل من الكريمه والسكر، ومن الممكن أن تقوم بغليها وتصفيتها من البذور وتوضع على الحلويات.
• مكونات عصير الباشن فروت
- الباشن فروت
- كوب من الماء
- نصف كوب من السكر
الخطوات
- ضعى فى الخلاط الكهربائي بذور الباشن ومعها الماء والسكر وقومى بدربهم.
- ثم قومى بتصفيته فى برطمان وأضيفى عليه ربع كوب من عصير الليمون وقومى بتقليبه وضعيه فى الثلاجة.
- بعد تبريده قومى بسكبه فى أكواب التقديم.
ومن الممكن إضافه المانجو أو الإناناس أو البرنامج بدلا من الماء.
ولونها يترواح مابين الأخضر والأصفر، وجلدها شبيه بالشوك، ونكهتها تشبه طعم المانجو والأناناس وبداخلها بذور ناعمه بيضاويه لونها بني خفيف، وتساعد على تهدئة قرحه المعده.
وهى أكبر الفواكه ووزنها يصل 80 كيلو.
العالم ملئ بأنواع من الفاكهة سوف تصدمك، "الباشن فروت" هل تذوقتها من قبل؟ هل تعرف فوائدها؟؛ أكتسبت الباشن فروت شعبيه كبيره وخاصتا المهتمين بالصحه، أنها غنيه بالمركبات النباتيه وهى من زهره الباشن التى تنمو في المناطق الاستوائيه، وتتميز بشكلها الصلب والناضجها من الداخل الملئ بالبذور ولونها الخرافى، وتتمتع بمذاقها ورائحتها الرائعه والشهيه، ولذلك تستخدم فى مواد التجميل و الشموع والأستحمام.
وأنواعها تصل إلى 500 نوع وأحجامها المختلفة، ولكن أهم نوع أو أهم صنف هو الأرجواني والأصفر وهذا هو المشهور، فتتميز بحجمها البيضاوي والصغير .
وتزرع فى جميع أنحاء العالم من الممكن العثور عليها فى أمريكا الشمالية وأوروبا واستراليا و أسيا، وأسمها يأتى من الكهنه الذين يعتقدون أن بعض أجزائها ترمز إلى الأم السيد المسيح ومعاناتها.
وتعتبر فاكهه "الباشن فروت" مصدر غنيه بالفيتامينات مثل: فيتامين أ ضروري للحفاظ على البصر، وفيتامين ج يساعد على صنع الأوعية الدموية والكولاجين والغضاريف والعضلات وهذا يجعله يتمتع ببشرة شبابيه، والبوليفينول فهو يقلل من الإصابة بأمراض مزمنة مثل القلب.
تحسن من حساسية الأنسولين للبالغين الذى لديهم وزن زائد، انخفاض خطر الإصابة بالسمنه.
ويساعد على التقليل من التوتر والقلق العصبى والتخلص من الأرق فيساعد على النوم.
• كيف تؤكل: يجب غسلها جيدا للتخلص من البكتريا والمبيدات الكيميائيه ووجود حشرات لأنها تشتهر بالإحتفاظ بهم التى من الممكن أن تتغلل فى اللب إذا لم تغسل جيدا.
وتقوم بتقسيمها نصفين وتأكل بالمعلقه، أو تأكل بقليل من الكريمه والسكر، ومن الممكن أن تقوم بغليها وتصفيتها من البذور وتوضع على الحلويات.
• مكونات عصير الباشن فروت
- الباشن فروت
- كوب من الماء
- نصف كوب من السكر
الخطوات
- ضعى فى الخلاط الكهربائي بذور الباشن ومعها الماء والسكر وقومى بدربهم.
- ثم قومى بتصفيته فى برطمان وأضيفى عليه ربع كوب من عصير الليمون وقومى بتقليبه وضعيه فى الثلاجة.
- بعد تبريده قومى بسكبه فى أكواب التقديم.
ومن الممكن إضافه المانجو أو الإناناس أو البرنامج بدلا من الماء.
