يعتبر الجيلي كولا من افضل الخيارات التي تجمع بين الطعم الشهي واللذيذ مع سرعة وسهولة تحضيره في عالم المشروبات والحلويات.
وفيما يلي يعرض اليكم فود تو داى طريقة عمل «الجيلي كولا» في المنزل المكونات:
*- 1 كوب إلا ربع من مشروب الكوكا كولا.
*- 1ملعقة كبيرة من عسل جلوكوز أو معلقتان من عسل النحل.
*- 2 ملعقة كبيرة من الجيلاتين.
*- 1ملعقة كبيرة من السكر.
خطوات التحضير:
*- احضري وعاء صغير، ثم قومى بخلط كلاً من الكوكا كولا وعسل الجلوكوز أو عسل النحل مع السكر.
*- قومي باحضار اناء اخر ثم انقعي الجيلاتين في نصف كوب من الماء البارد لمدة 5 دقائق.
*- قومى بتسخين الخليط على نار هادئة حتى يغلي.
*- ارفعي الخليط من على النار ثم أضيفي الجيلاتين المنقوع ثم قلبي الخليط باستمرا حتى يذوب الجيلاتين.
*- قومى بصب الخليط في قوالب الجيلي المخصصة.
*- ومى بترك خليط الجيلي في الثلاجة لمدة من 4-6 ساعات حتى التجميد.
*-قومى باخرجي الجيلي من القوالب وقدميه لاطفالك.
*- نصائح:
*- يمكنك إضافة بعض النكهات الأخرى مثل الفراولة أو البرتقال او الاناناس لتغيير طعم ولون الجيلي.
*- اذا كنتي ترغبين في الحصول على جيلي أكثر صلابة، اتركيه في الثلاجة لمدة يوم.