تهيمن بعض شركات الأغذية النباتية على العالم تزامنًا مع توجه الكثيرين نحو الحياة الأكثر صحة، والاعتماد على الأطعمة النباتية كشيء أساسي في الوجبات اليومية، لذا سنوضح لكم في هذا المقال كبرى الشركات التي تسيطر على الأغذية النباتية في العالم، وفقًا لما ذكرته مجموعة "آي إم إيه أر سي".
شركة آميز كيتشن
تعتبر شركة آميز كيتشن من الشركات الكبرى العالمية التي تسيطر على الأطعمة النباتية في العالم، حيث تحتوي على مجموعات مختلفة من الوجبات النباتية مثل السلطات والحساء والبيتزا والمقليات السريعة والمقبلات المجمدة.
وتركز تلك الشركة على التطوير والبحث المستمرين لتقديم منتجات جذابة ومبتكرة، وأدت البدائل النباتية التي تقدمها إلى انتشار الوعي الصحي حول العالم، فضلًا على الاعتراف بها كعلامة تجارية على نطاق واسع.
شركة أتلانتيك ناشونال فودز
تعتبر شركة أتلانتيك ناتشورال فودز شركة أمريكية تقدم مختلف الأطعمة النباتية المبتكرة، كما تقدم مجموعات مكثفة من العروض تضم بدائل المأكولات البحرية وبدائل البروتينات النباتية واللحوم، ما يجعلها تلبي المتطلبات الواسعة على الخيارات النباتية وتقدم للناس وجبات مختلفة من بدائل اللحوم النباتية والمواد الغذائية النباتية والمأكولات البحرية، فيما أنها تمتلك شبكة توزيع واسعة تخدم الناس في كافة أنحاء أمريكا الشمالية وآسيا وأوروبا والمحيط الهادي.
شركة بيوند ميت
تمتلك شركة بيوند ميت مكانة واسعة في عالم الأطعمة النباتية العالمية، حيث تتخصص في تقديم بدائل اللحوم النباتية المميزة، كما تضم مجموعات مختلفة من بدائل المنتجات الحيوانية التي تتكون من البروتينات النباتية ومكونات أخرى تعوض طعم وملمس اللحوم.
كما تضم الشركة منتجات مختلفة من الأطعمة النباتية منها النقانق والبرجر وبدائل الدجاج واللحوم المفرومة، فضلًا على أنها وسعت مبيعاتها في كافة أنحاء المكسيك وكندا وألمانيا والمملكة المتحدة وأستراليا وفرنسا.
شركة دانون
إن شركة دانون متعددة الجنسيات للمشروبات والأغذية ومقرها فرنسا، تشتهر بإنتاجها للأغذية النباتية وغير النباتية، كما تتخصص أيضًا في تقديم الحليب الخالي من الزبادي والألبان والآيس كريم، ويركز القائمون على الشركة على تعزيز المظهر الغذائي وتكرار ملمس وطعم منتجات اللحوم.
وسجلت الشركة بصمتها العريقة في أمريكا الشمالية عن طريق تقديم منتجات الألبان النباتية البديلة المصنوعة من اللوز وفول الصويا وجوز الهند والشوفان، كما لها حضور خاص في آسيا وأمريكا الشمالية وأمريكا اللاتينية والمحيط الهادي.
شركة جاردن بروتين إنترناشيونال
تتخصص شركة جاردن بروتين إنترناشيونال في إنتاج منتجات البروتين النباتي، حيث لها دور فعال في سوق الأغذية النباتية وتقدم مجموعات متعددة من بدائل اللحوم النباتية، ما يسهل على العملاء التوجه نحو الأغذية النباتية، فيما وسعت الشركة شبكات توزيعها في المطاعم الكبرى ومقدمي الغذاء في كافة أنحاء العالم.
شركة الأطعمة المستحيلة
تلعب شركة الأطعمة المستحيلة دورًا مميزًا في عالم الأطعمة النباتية حيث تشتهر بتقديم منتجات بدائل اللحوم النباتية العصرية، كما أن تعتمد بشكل رئيسي على تقديم منتج "البرجر المستحيل" الذي يضاهي ملمس وطعم البرجر التقليدي، ووسعت الشركة إنتاجها لتقدم بدائل نباتية مبتكرة مثل اللحوم المفرومة والنقانق، ولها حضورها القوي في سنغافورة وكندا وهونغ كونغ وعدل دول أخرى أوروبية.
شركة مابل ليف فودز
تعتبر شركة مابل ليف فودز تابعة لشركة لايت لايف فودز، تتكون منتجاتها من بدائل اللحوم النباتية مثل شرائح الأطعمة الجاهزة والنقانق، حيث تصنع من مكونات غير معدلة وراثيًا وتتمتع بحضورها القوي بيد أنها توزع منتجاتها في مختلف المناطق بأوروبا وأمريكا الشمالية وآسيا.
شركة نستله
فيما تعد شركة نستله أيضًا شركة متعددة الجنسيات للمشروبات والأغذية في العديد من القطاعات بما فيها المشروبات والألبان والحلويات كما تركز على تقديم المنتجات النباتية ولها حضورها القوي في الأسواق الكبيرة في مختلف أنحاء العالم.
شركة تايسون فودز
تقدم شركة تايسون فودز منتجات البروتين النباتية وبدائل الدواجن واللحوم، فضلًا على تقديم فطائر البرجر النباتية المكونة من بروتين الصويا والبازلاء وبروتينات أخرى.
شركة أوتلي
تعتبر شركة أوتلي شركة سويدية تقدم بدائل منتجات الألبان مثل الشوفان وحليب الشوفان، حيث تقدم: (الآيس كريم - حليب الشوفان - بدائل الزبادي - القهوة الباردة - الدهن - كريمة الطبخ - المايونيز - الكاسترد).
