قال الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، إن إحتياطي القمح يكفي حتى 5 أشهر.
وأضاف وزير التموين خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي عمرو أديب في برنامج الحكاية على فضائية أم بي سي مصر أن احتياطي الأرز يكفي نحو 6.5 شهر، والسكر يكفي نحو 2.3 شهر، كما أن موسم توريد قصب السكر بدأ إضافة إلي أن موسم توريد بنجر السكر يبدأ في فبراير المقبل.
وأوضح المصيلحي أن أسعار البيض في العالم أجمع إرتفع وليس في مصر فقط، نتيجة إرتفاع أسعار الأعلاف وتكلفة التربية وتكلفة النقل وخلافه، قائلا: هناك أمور نحن جميعا نتعاون لتفاديها.
ولفت إلى مصر تشهد موجة تضخم غير طبيعية نتيجة العناصر الخارجية وإعادة تقييم العملة، مشيرًا إلي أن الأمر أثر كثيرًا على الأسعار، وأنه يتم إقامة معارض أهلا رمضان، حيث يتم طرح كافة السلع بها بتخفيضات تتراوح من 15 إلى 25%.