علبة شوكولاتة مع باقة ورود من أبسط أنواع الاحتفال بالفلانتين، لتتحول هذا العام لهدية باهظة الثمن لا يقدر عليها أحد بسهولة خاصة بعد ارتفاع أسعار الكاكاو والسكر، والتي أدت إلى زيادة سعر الشوكولاتة لدرجة كبيرة تصل لأكثر من 60% من معدل سعرها الطبيعي.
هدية الفلانتين في ورطة
ارتفعت أسعار الكاكاو لأعلى مستوى في تاريخها على الإطلاق في الأسبوع الماضي، نتيجة تدهور الأحوال الجوية وتعرض المحاصيل لعدة أمراض التي أدت إلى تدمير غلات المحاصيل في غانا وساحل العاج، اوالتي تمثل موطن 60% من الإنتاج العالمي.
قال سيرغي تشيتفيرتاكوف محلل الأبحاث الرئيسي لأسواق الكاكاو والسكر في S&P Global أن سبب ارتفاع أسعار الشوكولاتة لهذا الحد هو تراجع الإنتاج نتيجة النقص في إمدادات الكاكاو إلى الأسواق، مضيفًا أنها السنة الثالثة التي يشهد فيها الكاكاو هذا الارتفاع في سعره مع عدم وجود أي بوادر جيدة لانتهاء تلك الأزمة في المستقبل القريب.
الجدير بالذكر أن العقود الآجلة للكاكاو ارتفعت بنسبة تصل إلى 40% منذ بداية العام لتصل إلى أعلى مستوى لها على الإطلاق خلال النهار، لتسجل 5874 دولاراً للطن المتري يوم الخميس.
اقرأ أيضًا:
رغم زيادة أسعارها لأكثر من مرة.. "كوكاكولا" تحقق أهدافها السنوية المرجوة عام 2023
